臺灣時間：200110(五)23:55-23:25 関西テレビ-NMBとまなぶくん
節目官網：http://www.ktv.jp/manabu/index.html
主題：オシャレで美味しい！峰竜太の本場イタリアン
節目內容：
今回は芸能界きってのイタリア通・峰竜太先生を講師に迎えて、美食の国・イタリアの
絶品グルメについてまなびます！
実は勘違い？本場のイタリアンの秘密を徹底解説、まずはパスタから！
日本で慣れ親しまれる料理「ナポリタン」はイタリアには存在しない！？「ナポリタン
」誕生の秘密って！？
「ジェノベーゼ」と聞いて思い浮かぶのはバジルの鮮やかな緑が映える料理…と思いき
や、本場イタリアではそれだけではないらしい！？全く違うジェノベーゼも登場、どう
いうこと！？ローマ名物のパスタ・カルボナーラは○○○を使っていない！？
パスタの本場・イタリアで人気のショートパスタも徹底解説！
お皿にうつしたらビンタの音が？パスタ通が知るナポリ名物「パッケリ」！ナポリ出身
シェフが作る「パッケリ」を使った絶品ペスカトーレがスタジオに登場！！
そしてイタリアンといえばかかせない「ドルチェ」！
ローマに本店をかまえるハンドメイドジェラートの専門店から、月に1万個売れる！！
超人気ティラミスまで、関西で味わえるドルチェの名店を紹介！本場イタリアで語られ
る「ティラミス」が持つちょっぴり大人な意味も、峰先生が解説します！！
観ればあなたもイタリア通の30分、お楽しみに！！
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