從挑選鮮紅肥嫩的牛排
聽著吱吱作響的聲音
看著牛排被煎至外酥內軟的五分熟
搭配乾澀口感的紅酒
中和口中油脂的膩味
.......這是我夢寐以求的生活小確幸
雖然找個牛排館花個錢
就可以從品嚐牛排配紅酒開始享受
但有時參與整個過程也是挺重要的
無奈我沒有廚房廚具,也沒有廚藝
只有一瓶2012年的紅酒
所以來試試看是否可以找到一個有廚房、廚具跟廚藝的型男大主廚一同來享受呢?
個人資訊及徵求條件也是來一下:
我25,台北,女
希望是找個年紀相近不大於我8歲的朋友,因為發現超過8歲,溝通會開始出現代溝,
地點也最好是在大台北,會喝點小酒,也不方便跑太遠,酒後不開車!
我身高16多,身高減體重>105
個人偏好180以上,沒有為什麼
希望也是個身體健康的人,畢竟又是油肉酒的,如果有三高應該會更高
理想是可以吃著美味的beef steak,眼睛配著可口的beef cake
我金牛,O型
沒有什麼星座研究,所以也沒什麼忌諱
不過我對口味的滿挑剔的,目前最愛牛排配玫瑰鹽的吃法
如果有其他更好的搭配,也歡迎一起分享試試
我餐飲業,外場
同行可以互相分享工作心酸最好,
如果不是也沒關係,也可以互相分享不同工作經歷。
我個性不幽默風趣,也無不良嗜好
所以希望你是很有話題聊不冷場的人,無菸癮不酗酒,意在細細品嚐
歡迎煎牛排專家或業餘高手,也愛小酌飲酒的朋友來以牛排及美酒交流
視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺的饗宴!
可站內信互換真相
畢竟視覺是排第一啊,如果看到我的人都覺得不順眼也反胃了,怎麼能接著好好的享受呢!
麻煩就請有興趣的朋友站內信
說明一下有哪些廚具、調味料
喜歡幾分熟及什麼部位
接著大概會如何料理
你的位置在哪裡,方便一同到哪購買食材
喜歡什麼樣的菜色搭配牛排呢
希望不會是在大海撈針啊!
(手機排版可能有點難看,請見諒)