PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 : 法式小館 家常尋味
週三(7/1): 小館知味，法式油封尋家常 - 哈古小館
時間: 晚間19:30 人數:4~6位
(提前開放報名)週日(7/12): 饕客嚴選，精烹細調試極美 - RAW
時間: 午間12:00 人數:8~12位
報名網址：http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 小館知味，法式油封尋家常 - 哈古小館 團長：柏蓉
地點: 台北市富錦街469號
介紹: 哈古小館提供價格實惠的法式鄉村料理，在網路上的評價一面倒的好，
怎能不一起來試試呢？
網路介紹:http://yui0201.pixnet.net/blog/post/177271824
傳統火上鍋清燉牛肉:真的非常清燉，感覺上只放了洋蔥、紅蘿蔔、
馬鈴薯、鹽來調味，沒有太重的香辛料，原味感十足。牛肉的部份
非常大方，既大塊、塊數也不少，沒想到這樣一份，沒附飯或麵，
單吃竟然就有相當的飽足感，這麼好吃的清燉牛肉我還是第一次吃
到，難怪住這附近的朋友大推我一定要點這個，好吃！這邊的鍋具
也很特別，採用鑄鐵鍋，還蠻燙的，吃時要注意，雖然鍋具頗當，
但保溫效果很好，我們邊吃邊聊到吃完都不會冷掉。
芥末子醬、玫瑰鹽:沾料基本上跟一般吃牛排時的沾料相同，我還是
第一次吃牛排以外使用芥末子醬，沒想到 還是非常搭。
　　 by leafphoto
　費用: 約４５０～５５０元 食物費用大家share 飲料自費
餐廳: 饕客嚴選，精烹細調試極美 - RAW 團長：大眼
地點: 台北市樂群三路301號
介紹: 2014年台灣餐飲界的大消息就是我們終於等到名廚江振誠回台灣開新餐
廳了。相信所有愛吃鬼們多少都知道這位年輕廚師的各種頭銜，吃飯團
運氣很好定到位了，我們摩拳擦掌準備來一場美食饗宴吧!!! (ps.用餐
時，每人都必須點一客1850的套餐)
網路介紹:http://margaret1122.pixnet.net/blog/post/44641261
櫻花蝦天使細麵佐香草:盤中一小撮的天使細麵，擺盤相當有藝術感
。XD細麵中間混有酥脆而香的櫻花蝦和蝦籽並併入野花和香草，再
佐以清爽橄欖油, 麵條很Q，充滿濃厚的蝦味，很香且充滿海味的奔
放麵條完全吸收了蝦的鮮美，每條麵條都裏滿濃郁不膩的 sauce讓
我聯想到香港的蝦籽撈麵口感Q彈中帶櫻花蝦的爽脆，濃郁中帶著香
草的清新滋味再搭配以剛剛的蘑菇茶~ 其中的match 帶來 1+1 >2 的
結果，就如同精準的wine pairing 一般！
黑圓鱈佐洋蔥泥及烤甘藍菜:圓鱈富有油脂，肉質夠厚夠細嫩，非常Q
彈多汁，非常好吃！旁邊搭配的洋蔥泥香甜細軟，搭著細嫩魚肉一同
入口，非常match 高麗菜吃來焦香，軟中帶脆的口感和香而微苦的滋
味，和圓鱈、洋蔥泥的油嫩甜美形成對比 非常柔美細緻又富有層次
　　 by xyxyx2
費用: 約１８００～１９００元 食物費用大家share 飲料自費
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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關於用餐時閒聊話題與熱鬧氣氛 每個人只要準備以下兩個話題就好了:
1.請用三個字形容你這個禮拜的生活 (比方快很準 殺很大 神經病...)
2.請介紹大家說你這禮拜吃的最開心的一餐是在哪? 跟誰吃的呢?
＊我﹒﹒﹒好像大家都要照相　可以不照我嗎? 當然可以！
凡是新人都有三間餐廳的躲鏡頭機會 想出你最帥氣的ｐｏｓｅ吧！
比方像這樣: http://tinyurl.com/ku8cuj5
另外請遵守我們的用餐原則　只有一條而已
-真的不會有人在意你賺多少錢、事業有多大還是什麼大明星
　所以請不要在用餐時有意無意刻意蓄意故意大意談論透露你的工作內容、職業、或姓名
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