PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 : 餘味回甘 真味飄香
週日(12/06): 餘韻回甘,和茗怡人品自然 - 和茗甘味處-忠孝店
時間: 午間14:30 人數:4~6位
(提前開放報名)週六(12/12): 真味飄香,大韓燒肉遠名傳 - 新麻蒲海鷗台灣一號店
時間: 午間13:30 人數:4位
報名網址:http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 餘韻回甘,和茗怡人品自然 - 和茗甘味處-忠孝店 團長:林阿潔
地點: 台北市大安路一段31巷40號
介紹: 為抹茶專門店,除了有洋果子(千層派、千層蛋糕) 日式的抹茶紅豆
湯,還有不能錯過的當然是抹茶聖代!
網路介紹:http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/277890901
鐵板抹茶熱蛋糕: 接著進入此篇重頭戲,絕對是融合視覺與味覺的
雙重享受! 組合分別為:紅豆泥、抹茶磅蛋糕、玄米抹茶冰淇淋、
抹茶白巧克力醬 周花花覺得這份甜點的魔鬼藏在搭配裡 鐵板溫度
地控制很好,不會焦了食材或是融得亂七八糟,還要同時兼顧冰火
交融效果選用玄米抹茶冰淇淋是避免抹茶甜點太單調,於是加入帶
清香的玄米杏仁碎片、紅豆泥在增添口感上很加分,兩者和抹茶都
是最佳拍檔抹茶磅蛋糕的硬度做得更是棒,淋醬、融化的冰淇淋濕
潤得剛剛好卻還保有蛋糕本身紮實口感,也能完全吸收大夥精華,
一口嚐進整份精華。
by flower3
費用: 約250~350元 食物費用大家share 飲料自費
餐廳: 真味飄香,大韓燒肉遠名傳 - 新麻蒲海鷗台灣一號店 團長:Satine
地點: 台北市延吉街131巷35號
介紹: 有嚼勁又入味的橫膈膜肉,少見的烤豬皮,香嫩的泡菜烘蛋,滿到年底
的預約,這怎麼能錯過!
網路介紹:http://peterdoris.pixnet.net/blog/post/172980270
海鷗肉就是台灣俗稱的肝連肉, 店員說這裡的豬肉都是台灣的溫體
豬,所以吃起來味道會很棒!爐火底下是木炭喔!烤起來有特別的
炭香味。首先上桌的是五花肉,店員幫我們烤到表皮酥脆就可以大
快朵頤。配上生菜和泡菜、蒜頭、醬料,真的太過癮了!接著烤松
阪豬和海鷗肉,松阪豬吃起來Q彈美味,海鷗肉因為有醃漬過,所
以需要換另一種烤盤,吃起來甜甜的。新麻蒲海鷗以環狀烘蛋最為
特別,在烤盤周圍有一環凹槽,服務人員會直接將加了泡菜的蛋汁
倒入,在烤肉的同時,也可以享受到泡菜烘蛋的美味,嘗起來不只
有著原本蛋液的香甜,更發散著泡菜的微微酸辣!還有各式韓國飲
料和酒,這三款都好好喝喔! 有柚子酒、水蜜桃酒、葡萄汁(裡面
有葡萄) 、梨子汁、調味乳 (未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
by may1215
費用: 約550~650元 食物費用大家share 飲料自費
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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*我﹒﹒﹒好像大家都要照相 可以不照我嗎? 當然可以!
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比方像這樣: http://tinyurl.com/ku8cuj5
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