[揪人] 以食會友-本周末一起吃飯的朋友

作者: Faberge (你的大F)   2015-12-06 21:28:27
PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 :經典燒肉 麻蒲海鷗
週六(12/12): 真味飄香,大韓燒肉遠名傳 - 新麻蒲海鷗台灣一號店
時間: 午間13:30 人數:4位
(提前開放報名)週五(12/18): 風華老店,本幫經典味綿長 - 銀翼餐廳
時間: 晚間19:00 人數:10~12位
報名網址:http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 真味飄香,大韓燒肉遠名傳 - 新麻蒲海鷗台灣一號店 團長:Satine
地點: 台北市延吉街131巷35號
介紹: 有嚼勁又入味的橫膈膜肉,少見的烤豬皮,香嫩的泡菜烘蛋,滿到年底
的預約,這怎麼能錯過!
網路介紹:http://peterdoris.pixnet.net/blog/post/172980270
海鷗肉就是台灣俗稱的肝連肉, 店員說這裡的豬肉都是台灣的溫體
豬,所以吃起來味道會很棒!爐火底下是木炭喔!烤起來有特別的
炭香味。首先上桌的是五花肉,店員幫我們烤到表皮酥脆就可以大
快朵頤。配上生菜和泡菜、蒜頭、醬料,真的太過癮了!接著烤松
阪豬和海鷗肉,松阪豬吃起來Q彈美味,海鷗肉因為有醃漬過,所
以需要換另一種烤盤,吃起來甜甜的。新麻蒲海鷗以環狀烘蛋最為
特別,在烤盤周圍有一環凹槽,服務人員會直接將加了泡菜的蛋汁
倒入,在烤肉的同時,也可以享受到泡菜烘蛋的美味,嘗起來不只
有著原本蛋液的香甜,更發散著泡菜的微微酸辣!還有各式韓國飲
料和酒,這三款都好好喝喔! 有柚子酒、水蜜桃酒、葡萄汁(裡面
有葡萄) 、梨子汁、調味乳 (未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
by may1215
 費用: 約550~650元 食物費用大家share 飲料自費
餐廳: 風華老店,本幫經典味綿長 - 銀翼餐廳 團長:建豪
地點: 金山南路二段18號2樓
介紹: 我喜歡吃老餐廳,裝潢有一點歷史、菜色擺盤經典、服務親切到位,調
味精準而且刀工手藝讓人驚艷。銀翼就是這樣一間符合所有既定印象的
餐廳。
網路介紹:http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=492&uid=
砂鍋獅子頭:隋煬帝若來到銀翼,對這道葵花斬肉應也垂涎三尺吧
!盤中附上大量白菜,煟的入味,卻依舊保持脆度,輕舀一口肉丸
子入口,瘦肉比例較高,蒸煮的多汁入味,口味清爽,且完全能感
受到手工摔打的結實口感,單吃,下飯皆宜。
砂鍋醃篤鮮: 醃篤鮮這道料理名原為火腿熬上鮮豬肉,湯頭熬滾的
篤篤響,但今天沒見到我害怕的肥豬肉,很開心,舀上一碗熬的濃
郁乳白的大骨湯頭,放上滿滿的火腿,百頁結,筍尖,喝上一口,
火候完全見真章了,熬的真好,鮮甜溫潤,燉了多時的火腿卻能呈
現鮮嫩的口感,百頁結,筍尖吸飽了湯汁,佐著乳白湯頭入口,真
滿足。
by 一起吃飯的朋友
 費用: 約550~650元 食物費用大家share 飲料自費
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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