PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 : 廣納百川 小館慈安
週六(11/12): 廣納百川,小館五福知慈安 - 廣安樓
時間: 午間12:00 人數:8位
(提前開放報名)週日(11/20): 古味台菜,純樸手路拼澎湃 - 美麗餐廳
時間: 晚間18:30 人數:6位
報名網址:http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 廣納百川,小館五福知慈安 - 廣安樓 團長:Lisa
地點: 光復南路447之16號
介紹: 傳說中好吃到彈舌的芋泥鴨~一定要來試試看!
網路介紹:http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/303568875
芋泥香酥鴨是他們的招牌菜,上桌的時候視覺效果相當不錯。基本上是
蒸熟的鴨子去骨後攤平,墊上一層芋泥後下鍋炸熟。吃起來外皮酥脆,
裡面鬆軟。蒸過的鴨子與芋泥的柔軟程度相當,同時又包容了一些鴨油
的香味,無怪乎這會成為他們的名菜。
脆皮炸子雞。外皮薄而酥脆,肉質的部份我試了雞大腿跟雞胸。雞大腿
本來就是多汁而嫩的部位,但是雞胸也是一樣鮮嫩多汁,這就不是簡單
的事情。我時常納悶中菜為什麼沒有像美國一樣的炸雞,其實答案很簡
單:有這種脆皮炸子雞,沒有任何一種美式炸雞是其對手。 ***
螃蟹粉絲煲的份量相當驚人,上面鋪了大約兩隻螃蟹的量。螃蟹相當新
鮮,不過最好吃的是墊在下面的吸飽了湯汁的粉絲,味道濃鹹香鮮兼而
有之。我不介意沒吃到螃蟹,我寧可多吃兩口粉絲。
by chinhao
費用: 約550~650元 食物費用大家share 飲料自費餐廳
餐廳: 古味台菜,純樸手路拼澎湃 - 美麗餐廳 團長:蘇打粉
地點: 錦州街146號
介紹: 美麗餐廳名字源於掌廚的老闆娘徐美麗,餐廳專門提供傳統台式古早味菜色,
店裡沒有任何裝潢,沒有紙本菜單,只有掛在入口牆上的木板菜單,但也沒
有標示價格,食客大多是熟客,算是低調的店家,距離捷運行天宮站步行約
5分鐘,每次走過美麗餐廳都對於用餐環境及客人數量感到詫異。
走囉!來一探究竟吧!
網路介紹:http://roseandshoes.pixnet.net/blog/post/281568413
滷腸鍋(這是招牌菜之一。裡面有那種用小腸套入小腸的雙管小腸,
很費工。不過美麗餐廳處理的很乾淨,完全無異味,吃起來很軟Q。
除了雙管小腸外,還有香和白蘿蔔以及五花肉,都非常入味,但又
不會過鹹。
閹雞粉肝雙拼$500(雞皮帶些微微的鹹味,很滑口。肉極嫩,連雞
胸都不柴,而且味道很鮮。粉肝完全沒有粉粉乾澀的口感,很軟。
這是來這邊必點的招牌菜。大推! 他們的佛跳牆很棒,紅蟳粉絲煲
超級好吃,而且薑絲炒中卷也很受歡迎。
by norath
費用: 約550~650元 食物費用大家share 飲料自費餐廳
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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比方像這樣: http://tinyurl.com/ku8cuj5
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