PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 : 豐腴肥美 極品烤鴨
週三(11/23): 宋廚老店，豐腴肥美極品鴨 - 宋廚菜館
時間: 晚間19:00 人數:12位
(提前開放報名)週日(12/04): 古意湘味，金黃乳豬剁椒魚 - 天然臺湘菜館
時間: 午間12:00 人數:8位
報名網址：http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 宋廚老店，豐腴肥美極品鴨 - 宋廚菜館 團長：大眼
地點: 忠孝東路五段15巷14號
介紹: 講到難訂位的店，以台北市來說的話宋廚要算是數一數二了。
這次很幸運訂到一大桌～星期三下班有時間的話，一起來吃烤鴨吧！
網路介紹:https://goo.gl/po2vC0
烤鴨：送來桌邊時，還持續冒著煙，老闆真是好功夫，迅速的將
烤鴨片好擺盤，第一回合我先將蔥段沾甜麵醬與鴨皮包在麵皮裡，
首先鴨皮的油脂在烘烤中已去除大部份，第一口便可感覺到鴨皮
的香酥，薄脆。
豆沙鍋餅：鍋餅上桌時還熱騰騰的，佈滿芝麻的餅皮，煎成漂亮
的金黃色，芝麻香氣十足，紅豆沙的夾心，甜而不膩，比起其他
家的豆沙餅我認為比較不油，吃進嘴裡整個非常滿足，豆沙鍋餅
就為今晚的美食劃下完美句點。
by 一起吃飯的朋友
　費用: 約５００～６００元 食物費用大家share 飲料自費
餐廳: 古意湘味，金黃乳豬剁椒魚 - 天然臺湘菜館 團長：Helen
地點: 台北市羅斯福路1段61號
介紹: 天然臺湘菜館是創立於1955年的老字號餐館、歷史悠久，老舊裝潢充滿古
意，讓我們一同品嘗超過一甲子的好味道！
網路介紹:http://blog.udn.com/alex0310/29010104
開陽白菜：有著蝦米的調味，白菜看似軟爛但其實入口仍吃的出白
菜的脆度，相當讓我喜歡的一道。
脆皮乳豬：乳豬的軟骨脆度和中鹹度肥而不油的彈嫩肉質，相當下
飯和適合配酒啦。
如意湘蹄：如意湘蹄的外表烤的相當酥脆，而肉質並不會因此而老
柴，且不會油膩。建議先吃原味不沾醬，感受烤蹄的酥脆滋味後，
再沾調醬。調醬的味道如同萬巒豬腳所附的蒜蓉醬，味道還不錯。
這道菜要趁熱吃，因為涼了後，那豬皮的嫩度消失，變成有點如像
皮筋的嚼感，肉質倒是沒變。
by j19617
　費用: 約４５０～５５０元 食物費用大家share 飲料自費
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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關於用餐時閒聊話題與熱鬧氣氛 每個人只要準備以下兩個話題就好了:
1.請用三個字形容你這個禮拜的生活 (比方快很準 殺很大 神經病...)
2.請介紹大家說你這禮拜吃的最開心的一餐是在哪? 跟誰吃的呢?
＊我﹒﹒﹒好像大家都要照相　可以不照我嗎? 當然可以！
凡是新人都有三間餐廳的躲鏡頭機會 想出你最帥氣的ｐｏｓｅ吧！
比方像這樣: http://tinyurl.com/ku8cuj5
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