最近手癢想給主子吃點特別的,
就挑戰看看自製蛋糕,
沒有用麵粉、油、糖,
粉質的材料就是飼料、堅果打成粉,
把粉、蜂蜜加入蛋黃拌勻做成蛋糊,
用鳥奶粉泡成的奶調整蛋糊濃稠度,
(這批成品我忘記帶奶粉,只好先用水)
蛋白部分打到發之後再跟蛋糊混合,
進烤爐烤~
https://i.imgur.com/IG7rujw.jpg
有乖乖澎起來
https://i.imgur.com/NxeDsw4.jpg
烤好放涼就可以上貢了~
https://i.imgur.com/hGTnfvj.jpg
一開始主子一副驚恐的表情
不敢靠近蛋糕,慢慢才好奇的啃了幾下,
確定口感之後,
總算讓我偷拍到他在享用的畫面,
奴才好有成就感啊~
https://i.imgur.com/62q4nbn.jpg