[問題] 從魚販拿的墨魚骨該如何處理?

作者: goodday5566 (好天五六)   2021-11-11 20:36:33
今天我媽從魚販那邊拿了一些墨魚骨回來
不然從鳥用品店買都好貴
但目前也不知道要怎麼處理
Google了一下
大概流程好像是洗一洗後
接著就是泡在水裡開火煮到水沸騰
然後就是連續曬好幾天的太陽
直到曬到沒有腥味為止
但也看到什麼要換水泡個兩三次
還有看到脫鹽之類的名詞
墨魚骨邊邊比較尖的地方
也有看到有人說要修掉
看得我都霧沙沙了
所以就想直接到板上請教板友
到底從魚販拿來的墨魚骨該如何處理?
作者: y120196276 (FrogW)   2021-11-12 01:52:00
鳥店買大條的再自己敲碎比較划算,大條的一條才50,用好久都用不完。
作者: ccachen (moto)   2021-11-12 11:08:00
去中藥房買啦 30元就一大包 都處理好了 要入藥的一定都要處理好才能入藥一樣重量 鳥店賣至少破百

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