【旅行】世界第一款專為高空中享用而釀製的啤酒：Betsy Beer
網誌版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/221948861
Thanks_Cathay Dragon （本文為合作文）
日前收到國泰港龍航空的啤酒邀約，H先生則說：「原來連國泰港龍也知道妳
愛喝酒，這邀約太適合妳了！」
其實我不太懂酒，出國旅行經常到各國喝啤酒、水果酒或是當地特產的酒，
皆是小酌嘗嘗口味，之前曾在飛機上喝過幾款酒，總覺得太烈，後來在飛機
上也不太點酒，總怕點了不喜歡喝或沒喝完很浪費。
國泰航空最近推出的這支啤酒Betsy
Beer（以40-50年代的DC-3型客機Betsy命名）是世界第一款專為高空中享用
而釀製的啤酒。針對飛行時高空環境及機艙壓對乘客味覺敏感度設計的一款
酒，運用科學及傳統釀造技術，精選香港、英國的地道材料釀造而成，其中
材料中的香味及碳酸化效果可以刺激味蕾，在空中滿足乘客的味覺。
Betsy Beer在2017/3/1～4/30於國泰航空來回香港-英國（倫敦希斯路機場、
倫敦蓋特威克機場、曼徹斯特機場）的頭等、商務客艙上供應。在國泰位於
香港國際機場及倫敦希斯路機場的貴賓室也可以喝到。
打開宅急便，裡面有一瓶顏色好美的Betsy Beer及一個拿著頗重的禮盒。
Betsy Beer是330ml，酒精濃度5.1%（對我來說算高了，我平時都是喝2.5～
3.5%的酒居多）瓶身還寫了SPECIALLY
BREWED FOR 35,000FEET
Betsy Beer加入龍眼，使啤酒風味更圓潤豐厚，釀造過程中添加蜂蜜，使飲
用時透著淡淡花香，提升口感，再加上英國手工啤酒的傳統選材富格爾啤酒
花，使啤酒的風味層次更豐富。
瓶蓋很特別。
仔細一看，瓶身有兩個飛機圖騰，很符合旅行 / 飛行 時的情境。很多人不
喜歡吃飛機餐，我倒是喜歡，因為這是旅行的第一步。
來揭開這個禮盒的內容物。
有一本小小的文宣冊子，還有一支裝有文件的隨身碟，還有一架飛機模型。
已經將這模型組裝起來，放在家裡欣賞。（家有航空迷H先生，看到模型眼睛
都發亮了！）
那天到台北辦事情兼用餐，晚餐後去逛書店，買了一本書：徒步中國。此書
的作者雷克是德國人，當年從北京徒步到新疆，我與他皆是中國螞蜂窩的駐
站旅行家，曾有過小互動，這次看到他的新書在台灣上架，特別買來閱讀支
持，也私訊恭喜他。四條方格桌巾與兩個啤酒杯也是新買的，有瓶好酒沒有
好背景與杯子，怎麼樣都不對味。（其實是亂買東西的藉口）（笑）
開瓶囉！金黃色液體自瓶中緩緩流出，伴隨著的是清香的酒香。
閉上眼睛，飲一口Betsy Beer，想像自己正在國泰航空飛往倫敦的班機上（
而且還是頭等艙！）， Betsy
Beer喝起來很順口，沒有以往啤酒有的苦味，取代的是淡淡融在裡面的蜂蜜
香，喝著啤酒上層的泡泡，覺得好幸福。雖然不是在飛機上 /
貴賓室喝到，但它已帶給我旅行時才獨有的記憶。今夜，我們乾杯吧！
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
Betsy Beer
info_2017/3/1～4/30於國泰航空來回香港-英國（倫敦希斯路機場、倫敦蓋
特威克機場、曼徹斯特機場）的頭等、商務客艙上供應。在國泰位於香港國
際機場及倫敦希斯路機場的貴賓室也可以喝到。