※　Gally / Ben
　　※　大學生。
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　　Gally並不是一個特別在意生活品質的人。
　　那並不是指他會把房間弄得一團糟，或者讓自己的健康永遠在拉警報。不。他的房間
雖然沒有特別乾淨，但比起某些男孩雜亂的桌面跟散發異味的垃圾桶，他自認自己的環境
還稱得上整齊；而他的身高跟結實的肌肉也證明他花在健身房的時間沒有白費。
　　但這些對他來說只是維持生活的基本要求而已。
　　他沒辦法像他老媽一樣堅持喝濾水器的水、開著那台不知道有沒有實質作用的空氣清
淨機，或者追求所有標榜「有機」、「天然」的食物。她總是把「生活品質」掛在嘴上，
彷彿一旦失去這個原則，她的人生就會大亂。
　　Gally從不覺得學校飲水機的水跟家裡的水有什麼差別，也不在乎自己到底吃了多少
食品添加物下肚──只要是合法上市的食物，在他眼中就只是一種維持生理運作的必需
品。他從來沒有認真計算自己吃了多少熱量、營養均不均衡，或者有沒有定時定量。他只
知道當他餓了就得進食，如果飢餓感沒有作祟，那吃不吃東西就不是一件多重要的事。
　　他的味覺也未曾讓他挑剔過什麼。所以他不懂老媽抱怨的「香料跟色素」是什麼味
道，或者怎麼有人願意花兩、三倍的價錢去高檔餐廳吃一頓跟簡餐店沒兩樣的飯。
　　他們說那是因為他們重視自己的生活品質，他們是為了「生活」而不只是「生存」。
但是當他們總是因為一場寒流而大病、走個樓梯都能喘不過氣時，Gally都會懷疑他們堅
持的方式是不是讓他們連生存都有困難，更遑論他們沾沾自喜的「品質」。
　　比起那些心理安慰多於實際成效的花招，有太多更重要的事情值得他關心了。比如他
的課業、比如他的打工、比如他周末要看哪部電影。
　　所以當他的好室友──這當然是反諷，Gally毫不留情地在心底咕噥──不斷對他的
飲食習慣提出質疑時，他只想給他一個大到不能再大的白眼。
　　他跟Ben在大學第一年就認識了。他們並不是那種一拍即合的死 黨，甚至在最一開始
時，Gally根本不喜歡Ben。只是隨著時間經過，他也忘了自己排斥Ben的理由是什麼。他
只記得他們有很多堂共同課，有很多共同朋友，在很多派對上不期而遇。
　　有時候友誼產生的方式很奇怪。即使你們沒有什麼共同點，但僅僅是「習慣」就足以
構成朋友的條件。
　　他記得自己曾經看過一篇文章寫道：當一個行為重複發生二十一次時，它就會變成習
慣。Gally早就忘了他跟Ben一起經歷過幾個二十一次，所以他們變成朋友似乎也不是什麼
太奇怪的事。
　　於是兩年後他們各自搬出宿舍，在外面合租了一間小公寓。在那之前，Gally從不覺
得Ben有什麼問題──或者很多問題在他眼中早就已經不是問題──但他現在十分肯定自
己有多天真。
　　「拜託，Gally，認真的嗎？」
　　Gally幾乎是反射性地皺起自己的眉毛。特殊的眉型總是讓人摸不著他的情緒，可是
當他生氣的時候，那雙細長的眉毛會應景地朝眉心聚攏，充分表達出他的不滿。Ben曾經
說過，他的眉毛根本是為了憤怒而誕生的，因為它最靈活的時候，就是Gally惱怒的時
候。
　　去他的。
　　Gally一手捧著自己的早餐，一手插在腰上，雙眼瞪著倚靠在廚房牆上那個金髮男孩。
相對於他的從容，長相清秀的男孩顯得慵懶又頹廢。他的頭髮朝左右翹起，眼神渙散，眼
角還卡著一點眼屎，更別提身上那套直條紋的睡衣。在Gally看向他時，他還故意似地打
了一個哈欠。
　　「兩片烤吐司？」他睡眼惺忪地瞇著眼睛，一臉不可置信，「你不能只用兩片烤吐司
開始美好的周六早晨，Gally。」
　　「關你屁事。」他沒好氣地回應道，「我不需要一個凌晨三點還醒著的人教我如何過
日子。」
　　「不、不，那可是兩回事。」他走向餐桌，單手撐在桌子上，剛好擋住Gally的去路，
「早餐是一天最重要的事情。不論前一天發生多少狗屎爛蛋還是爛醉如泥，我都不會放棄
吃早餐的權利，更不會允許我的好兄弟隨便了事。」
　　「這就是我的早餐。」Gally捏緊手中白色的瓷盤，冷冷地哼了一口氣。
　　「你知道冰箱裡有雞蛋吧？」Ben抓了抓自己的頭髮，「還有培根跟吃剩的沙拉。」
　　「我沒有那麼餓。」或許是受夠Ben的嘮叨，Gally伸手推開他的肩膀，看都沒看他一
眼。
　　「嘿，Gally，你得享受生活。」幾乎是同一時間，Ben反手搶過Gally的盤子。那兩
片吐司差點隨著他的動作滑出盤面，但他只是一個輕晃就讓它們回歸原位。「從早餐開
始。」
　　Gally死死瞪著他，沒有回話。
　　Ben眨了眨眼睛，露出了一如往常的笑容。
　　Gally從來不懂那個微笑代表什麼，有時候那還會讓他感到諷刺，因為他不相信Ben真
的如外表上那麼人畜無害。但現實是，在絕大部分的時間裡，即使Ben開了什麼玩笑，那
通常都沒什麼惡意；更多時候他有的只是純然的好心──如果不說多管閒事的話。
　　「你應該不急著出發吧？」Ben把手中的盤子放在流理台上，然後伸了一個懶腰，有
些口齒不清。他搔搔自己的背，隨手指著Gally旁邊的位置，「坐啊。」
　　Gally的眉頭從剛剛開始就沒鬆開過，但是這樣繃著臉已經讓他的臉部肌肉開始疲憊
了。他深吸一口氣，然後不情願地吐出來。
　　「對，生活大師。隨便你。」太過粗魯的力量讓椅子摩擦地面時發出刺耳的聲音，但
Gally連看都沒看。他坐下後自顧自地拿過桌上的水壺，替自己倒了半杯的白開水。
　　Ben露出一個典型鄰家男孩會有的微笑，好像他早就知道Gally最終會答應自己的要求
似的。
　　他轉身把拆封又綁起來的吐司袋打開，在吐司機裡塞進兩片蓬鬆的白吐司，然後輕輕
壓下開關。接著他打開冰箱，從裡面拿出四顆雞蛋、一盒培根跟香腸、一碗用保鮮膜封起
來的沙拉、一瓶牛奶。
　　Gally無聊地用手撐著頭，看著Ben在流理台前走動、洗鍋子、洗碗、打蛋……做著那
些他總是嫌麻煩的事。
　　瓦斯爐打開的瞬間產生如彈指般的聲音，平底鍋中殘留的水氣趴搭趴搭地隨著高溫蒸
發。等到鍋子乾得差不多時，Ben倒了一些橄欖油在中心，並且熟練地晃著鍋子讓油平均
滑過鍋底。
　　第一滴蛋汁滴進鍋中時發出了滋滋的聲音。當Ben將整碗散蛋倒下時，那個聲響讓
Gally想到前幾天的一場大雨，只是比雨聲尖銳太多。
　　如果想要讓蛋保持滑嫩，那Ben肯定用錯方法了，Gally在腦中想。他很想告訴Ben沒
必要用那麼大的火，或者那麼大力翻攪那些蛋，但他最後什麼也說。
　　他看著Ben把炒得微焦的雞蛋分成兩半，其中一半落到了自己剛剛那盤吐司上，另一
半則在新的盤子裡。接著他煎起了培根，還有幾根肉腸。儘管Ben的廚藝並不出色，可是
食物的香味還是伴著空氣竄進Gally的鼻腔裡。
　　在一切需要平底鍋的工作結束後，烤成金黃色的薄片也適時地從機器裡跳出來。Ben
在Gally跟自己的吐司上都刷上一層奶油，並且在盤子邊放上一些生菜沙拉。最後他撒了
點黑胡椒跟洋香菜當作收尾。
　　當裝滿了食物的盤子遞到自己面前時，Gally挑了挑眉。他看著Ben又忙碌地替自己空
下來的水杯倒滿牛奶，還在杯子旁放上一顆鮮豔欲滴的蘋果。
　　「你知道，健身前不能只吃兩片吐司。」Ben拉開Gally對面的椅 子，一屁股坐下。
他放了一組刀叉在Gally手邊，「你的肌肉跟腸胃會抗議。」
　　「真是感謝你的關心。」Gally用叉子叉起一片培根，毫無誠意地敷衍道。
　　「別那麼無趣嘛。」Ben扯開一個大大的笑容，淺碧色的眼睛被擠成半月型，「我說
真的，你該放鬆點。吃點好東西，找點有趣的事情做。人生只有一次。」
　　「我看不出來這盤東西跟好東西有什麼關連。」Gally一邊挖苦， 一邊用叉子撈了一
口雞蛋送進嘴裡。
　　「你知道我不是很擅長這個，」Ben沒有反駁，「但至少這才是早 餐該有的樣子。」
　　「隨便啦。」煎到過熟的炒蛋跟香腸帶著些微的鐵鏽味，但Gally沒有點破。他只是
拿起旁邊的牛奶喝了一大口。
　　「好啦、好啦。」Ben聳聳肩膀，「但我得說，你做的這個沙拉真的太棒了，還有之
前那鍋燉肉。你每次挑的電影都很好看，書也是。我不懂你為什麼要浪費自己的品味，一
天到晚只顧著上課、打工跟運動。」
　　「沒有必要。」沙拉上的白醬沿著盤子的弧度流向中央，Gally順手用剩下的一點吐
司抹起來一口吃下，「反正吃得好不好都是一天。」
　　Ben難得露出無奈的表情，像是終於理解到這個話題對他一點吸引力也沒有。不過
Gally很清楚，從他們住在一起後，類似的事情從來不曾停止過。所以他一點都不懷疑哪
天Ben又會再次對他的生活方式提出異議。
　　「吃完了。」Gally抽出一張衛生紙擦擦嘴。他從餐桌旁起身，把用過的餐具放進洗
水槽裡。
　　即使味道十分普通，Gally還是把眼前的食物掃乾淨了。他拎起掛在椅子上的背包，
確認自己帶上手機跟鑰匙後準備踏出廚房。
　　「嘿、嘿。」Ben叼著半根香腸喊住他，拿著刀子的手指著對面那顆紅色的東西，「
你的蘋果。」
　　「你昨天說你想吃蘋果派。」Gally瞥了一眼桌面，「那就做蘋果派啊。」
　　「說說而已，我又不會做。」Ben攤開手，投降般搖搖頭。
　　「不是你。」Gally揚起左邊的眉毛，「我今天會早點回來，別把蘋果吃光。」
　　「什麼？」沒有意會過來Gally想表達什麼，Ben嚼著嘴裡的東西望向Gally。
　　「我要出門了。」Gally頭也不回地走向大門口，抓起放在衣架上 的運動外套勾在肩
膀上。外套口袋裡的硬幣因為晃動而發出金屬摩擦的聲音。
　　希望這些零錢夠他買檸檬跟肉桂粉，Gally揶揄地想。