對於煮菜
我真是一點也不知道該怎麼辦的媽媽
我的女兒二歲半了 他都喜歡吃葉菜類 只要瓜類 或是稍微需要咬勁的菜都不吃
他喜歡吃的有:高麗菜 莧菜 地瓜葉 波菜
還有雞肉 排骨肉 豬絞肉
不吃:瓜類 花椰青花菜 紅蘿蔔 也不吃任何菇類 芹菜這種脆脆的菜她也不要
然後偏偏她老爸(我老公)也很挑食
我老公不吃:紅蘿蔔 高麗菜 南瓜 瓠瓜 地瓜 馬鈴薯 四季豆 ...還有一堆不吃的菜
因為他容易拉肚子 所以也不吃粥類 不吃火鍋類 不吃咖哩類 不愛滷肉控肉
這種好煮的大鍋菜都不能讓我煮 他就愛吃一飯配三道菜 繼承我公公的胃口
(搞死我就對了 我婆婆超可憐 每天煮一飯配三菜 早中晚都要煮 )
但我老公愛吃瓜類 大黃瓜小黃瓜 苦瓜絲瓜 菇類 我老公都願意吃
搞得我超難煮飯
光是買食材我就要買二種菜 一種是我女兒愛吃的葉菜類
另一種是我老公會願意吃的瓜類或菇類
所以我家餐桌上 常常出現 香菇雞湯 炒莧菜 炒波菜 還有煎魚 跟瓜子肉 番茄炒蛋
要不就是豆腐炒豬絞肉 絲瓜蛤蠣(絲瓜爸爸吃 蛤蠣女兒吃) (要找出他們父女倆的集合)
可是煮久了 我老公開始嫌我菜色都沒變化(我很想丟鏟子到他頭上)
昨天我翻出家裡的食譜書360道家常菜 竟然很難有可以兼顧它們胃口的菜
想到我就快瘋了
有一陣子 我都叫我老公自己去外面買便當 我煮給自己跟女兒吃 (這樣我輕鬆多了)
可是感覺這也不是長久之計 不曉得 版上許多強大的媽媽們
有沒有更多好方法 以及簡單好料理的食譜啊?? 我不喜歡讓小孩吃外食
可是我也煮得好累喔~~~(幸好最近請了一位來家中煮三天飯的麻麻 可是他也是很頭痛)
我怕我們太囉嗦 他等下不煮了 我就麻煩了~~
我真的好希望我每天煮個火鍋湯 所有的料丟一丟就可以交差了