Re: [寶寶] 關於親子餐廳

作者: LOVEWBIBI (碧綠色的兔子)   2014-07-15 00:00:19
※ 引述《breadnbutter (我願意)》之銘言:
: 自己有個寶寶五個多月
: 本身是學幼教並在兒童劇團工作過
: 擔任過兒童劇演員及説故事姐姐
: 我的姐姐對烹飪及烘培都有涉獵
: 因此兩個人萌生想試著開一間親子餐廳
: 也看過很多原本大家大推的親子餐廳又被大反推
: 想問問各位媽媽們
: 什麼樣的服務、設備或是消費方式是大家最能接受的
: 親子餐廳內規劃説故事區適合嗎
: 大家的意見希望可以當做參考
: 目前只是開始想做這件事
: 真希望有朝一日能夢想實現:)
我覺得台北標榜所謂的親子餐廳...餐點以大人的標準來說 真的不是很好吃~
多半就是為了給小孩玩,大人犧牲自己吃的部份 XDDD
我自己很重吃. 所以去親子餐廳心理要顧著小孩 一方面又要"勉強自己吃飽"
很多熱門餐廳又都限時段 (很紅的餐廳...一堆小朋友擠在小沙堆 看了有點難過XD
我跟老公後來都一致覺得: 全家都先自行吃飽了,再好好帶小孩去外面玩
所以我心目中的親子餐廳,就是不要"餐廳"兩字
要玩又要吃 兩者真的很難兼顧
我覺得最好的地方就是 "盡情讓小孩子玩的場所就好了"
1.有分齡的區塊,安全措施做好點,剛會走的小孩亂撞最危險了
2.有室內外 會有陽光照半進來的通風空間,然後種植一些植物 (要求太多 XD)
(其實台灣季節交替.感冒一盛行...父母帶小孩去密閉的親子遊樂園的意願就降低
如果是通風有陽光的半室內半戶外,對我來說我就比較OK
3.故事區也是有些業者會做的部份, 不過有時候大家一起聽故事
有些Baby還太小 哭鬧...有時後也會影響故事的進行
所以分齡的部份 要經營你的故事館是鎖定哪些年齡層的小孩 這也很重要!
以市場區隔來說:界定好年齡層,走你們自己的說故事.表演風格
只收一個範圍的小孩來進行故事展演~ 相信會更好看頭 也更有吸引力!
4. 設備的部份.... 給爸媽好坐舒適柔軟的小沙發 XDDD
週末爸媽都很有意願陪小孩去玩,花整天都願意
如果爸媽陪在小孩周圍時,有個舒適小沙發椅,我會更願意久待著呀~~~ XD
這點算是說出來好笑但也很真實的人性化要求阿! 是不是!!
5.給小孩盡情塗鴉的揮灑的場域 : 可以是水牆 或沙堆 黏土推
每次看到親子餐廳 玩具總是擺的滿滿滿....= =
那這樣我到不如在家裡陪她畫畫塗鴉吹冷氣...
想像力與創造力我覺得最好就是給他素材讓他自己揮灑^^
6.交通是便利的好到達的,捷運站附近 (不過通常租金高 XDDD)
以上給原PO參考~ 當然不是要你通包,選一個你覺得可以好好經營的部份去經營它
我常覺得 台灣親子館.餐廳 還有很大的進步空間....也許是地狹人稠
業者什麼都想做 做餐點 作遊戲區...可能因為人力不足 不重視衛生
東西壞了也不處理....延伸很多問題~
其實只要把單純想做好的東西 作好 不要什麼都抓
看你覺得做哪塊在行! 好好去做好它 作出市場區隔...應該就很不錯了!
原PO加油~ 希望那天可以取代熱門親子餐廳 開間熱門故事館~ 大家都去捧場呀!!

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