我今天有試做 母乳布丁
成分大概 母乳80cc 全蛋一顆
大概這樣下去蒸
可是我覺得蛋的味道有點太濃
不知道有沒有方法可以改善
我還有嘗試放加黑糖下去
可是蛋味一樣很濃厚
因為如果放一顆蛋黃會有點腥味
全蛋的話味道又太濃
不知道有沒有方法可以改善…
我都下不了口
還有一個問題
為什麼有時候做出來比較硬
有時候比較軟?
是因為我有添加黑糖嗎?
我是做給大姑女兒跟自己要吃的
所以可以加其他東西