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終於住到傳說中的背包客棧,跟世界各地的遊人一起在廚房做飯實在令人難忘~
(台灣隊代表:一次顧四爐之我感覺自己正在變強。。。)
過去總覺得『背包客棧』是專屬於年輕人的地方,
而且事實上的確很多都明確表示孩童不宜入住,
因為它常是多人共用衛浴、4-10個來自各地的陌生人一起擠在同一個上下鋪的空間裡,
如果遇到生活習慣不良或深夜酒醉回來而影響別人的室友往往令人不敢恭維,
但它之所以常會成為背包客的首選,除了是價格實惠可以省下不少錢,
能跟來自世界各地的人一起交流也是非常吸引人的地方。
這次訂房的時候,發現Lake Tekapo這裡有間BBH非常適合孩子入住,
(所謂BBH就是Budget Backpacker Hostels,在紐西蘭是自成一格的系統,
若以BBH作為主要住宿可以辦張BBH Card,每人每次訂房可以再便宜3-5紐幣不等,
但我們這趟體驗了Motel、BBH、飯店、渡假木屋等多種住宿形式,BBH僅有一晚就沒有辦)
重點是不少人評價都提到主人很溫暖(相較於硬體,我更在意軟體的部份),
來回往返幾封信件討論我們的需求後便先刷卡訂了房。
(之前在荷蘭、德國訂B&B都是等待入住時再付費,可以看出他們對承諾的重視,
而紐西蘭則比較嚴謹一些,訂房通常需要先行付款或提供信用卡號來作為保證)
Check in之前,我們先到鎮上超市選購晚餐的食材,
逛超市採買食材是能快速融入在地生活的方式,
可以觀察到當地人都用些什麼東西來打理自己食衣住行的生活起居。
(Lake Tekapo鎮上只有一家Four Square,建議可以先在基督城買好食材,
這些天逛下來New World是我的最愛,擺設明亮舒服、選擇種類多樣化)
以前常幻想當一個四處流浪的背包客,終於在這裡有了BBH初體驗,
不過這間背包客棧很特別的是所有房型都是一般飯店床,沒有比較克難的上下鋪,
而且我們選住的,是有私人空間的套房,不需要與其他人共睡一個房間或共用衛浴設備,
而且是自己獨立的一棟建築,採光非常明亮。
(這樣的設計在BBH裡是很少見的,多數都會把空間做最大化的利用,
因為背包客想要低價入住來減少支出,但業者也會想要多塞一點床位來增加收益)
房裡,已經擺好了給芽芽的嬰兒床。(沒錯,這間背包客棧居然有提供嬰兒床!)
後來主人怕這嬰兒床對芽芽太小睡在裡面不舒服,
又打開了沙發床讓苗芽能一起舒適地睡。
雖是BBH,但我們房間有自己獨立的衛浴,而且水量跟溫度都很足。
而且房裡還提供了電視跟DVD。(My sister's keeper非常細膩催淚)
感情好到要這樣看電視。(但吵架的時候也會說我不要再跟哥哥/芽芽玩了)
共用的廚房,各國背包客齊聚大展廚藝的地方。
把食材放進冰箱前要先寫上名字、房號跟退房日期,以免拿錯東西或放置過期。
BBH或YHA裡常會有一個放"Free Food"的地方,放有之前房客留下來的各種食物,
他們提倡用不完、帶不走的食物不要就這樣扔掉浪費,
而是留在這一區讓它有繼續被使用的機會,
所以若在這裡找到合意的食物就直接取用沒有關係,
也很歡迎留下自己沒用完的麵包、醬料等等食物。
廚房架上也有前人留下來的各式調味料,沒想到連醬油、黑醋、紹興酒都有,
而我們稍早在超市買的調味料,是基本的胡椒、海鹽跟玄米油。
牆上提醒著旅人"BE A TIDY KIWI",用完的鍋碗杯盤,
別忘了要自己清潔、擦乾並物歸原位,
紐西蘭人的洗碗方式跟我們很不同,他們把碗盤浸入加有『可分解洗碗精』的熱水裡,
視個人習慣決定直接在槽裡刷洗完畢上岸或者再另外沖清水洗淨,
然後最後會用一塊『擦碗布』把碗盤擦乾再放回原處。
其實慣我對這樣的方式有些疑慮,
一是就算洗碗精可分解但泡泡沒沖掉就吃進肚子真的沒關係?
二是那塊擦碗布多久會做更換或清洗消毒? 經年累月下會不會留有細菌?
我自己還是比較習慣能用熱水洗淨就不用清潔劑洗碗,然後用烘碗機再烘乾,
但我觀察大家都好自然又好認真地擦拭著這些杯盤,真的是國情文化大不同耶!
餐廳,大家可以在這裡任意找尋座位享用餐點。
客廳也是共用,還放了一把吉他,讓各國旅人不僅用言語也用音樂交流。
牆上的白板提供了天氣預測與旅遊資訊,使用網路要另外收費但並不貴,
也因為這裡是世界著名的觀星地點,"TEKAPO"這字很可愛地用星星來拼成。
這裡還提供一些球類用具。
還有積木類玩具。
也可以切磋一場西洋棋。
另外還有不少桌遊,也能把想交換的書籍放在這裡。
戶外空間也很舒適,我們正好看到小雞散步回家去。
小沙坑。
當我做飯的時候,老公就陪著孩子們在戶外遊戲。
松果這麼大一顆,大到芽芽說這是『紐西蘭的鳳梨』。 XD
傍晚,廚房開始熱鬧了起來,
大家烹調著自己的家鄉菜,廚房裡充滿了不同風味的香,
我問了問旁邊的人哪裡有削皮刀跟砧版,
在這情境下很自然地就可以跟異國的陌生人相互攀談,
終於體驗了傳說中的背包客棧,跟世界各地的遊人一起在廚房做飯實在令人難忘!
(台灣隊代表:一次顧四爐之我感覺自己正在變強。。。)
我發現這天的外國朋友烹調大多很簡單,不會花太多時間在料理上,
煮個義大利麵或烤個PIZZA就解決了一餐,
然而因為苗苗說:『好久沒吃到媽媽煮的飯』(其實也才兩天),
所以我還是又煎又炒又燜地做了蘑菇波菜、炒蛋、醬燒雞腿、肋眼牛排,
(紐西蘭的牛排即使是肋眼油花其實也不多,有寬廣草地運動的牛兒就是特別精實)
然後還直接用電爐煮了一鍋飯,做完以後才發現這裡居然連電鍋也有耶!
(用電爐煮飯其實不難,只是步驟稍微繁複一點,往後幾天我們也都是用電爐來煮)
紐西蘭獨產的LP汽水(Lemon & Paeroa),老公幾乎每天都喝。
我們向孩子預告今晚要早點休息等深夜再起床去看星星,
晚餐過後,孩子們洗完澡也很乖地瞬間秒睡了,
晚上十一點多,我們抱起還穿著睡袍的孩子出門去,
開車到好牧羊人教堂旁邊一起數星星,可惜這天雖然天氣晴朗但月亮太亮,
(這天農曆是19日,新月前後會是最佳的賞星時機)
而且雖然我們有事先問好拍星空的注意事項,但出發前太忙沒有做實機測試,
所以即使我們帶了腳架、快門線也把電充滿,但是沒有找到手動對焦設定所以拍糊了,
不過在我們選擇帶16-50的微單眼而非18-200的單眼時,就已經在心中先衡量過得失,
而且儘管如此,那夜的星空、那夜的銀河,還是這麼明亮地在我們心中閃爍。
隔天早起進廚房的時候,已經有個人摸黑開始做早餐,
當我幫忙點亮燈的那一刻,他也很有趣地說"WOW! Good idea!",
烤了麵包、泡了咖啡、燒了雞腿、煎了熱狗、煮了雞蛋,
配上蜂蜜、果醬、優格、水果,就是營養的早餐。
然而當我們都吃得津津有味的時候,芽芽卻十分反常地面有難色,
一開始以為芽芽會不會生病了? 後來想到平常都超級順暢的她從上飛機就沒有便便啦,
果然帶她回房間蹲完廁所後,馬上又展開笑顏像平常一樣開心地享受食物了!
(雖然我們看似很勇敢地一次次帶孩子出國,但怕孩子生病的擔心也多少會有,
我們的因應方式是先請醫生開好感冒常備藥品,孩子還小比較落後的國家就先不考慮,
然後就帶著相信一切會很好、即使真的有狀況也都會解決的信心出發去吧!)
這次經驗也提醒我們東西方的飲食習慣大不同,
而且因為盡量避免讓孩子生食所以他們也沒吃生菜,
(但是之前在歐洲飲水我們會特別煮沸,這次苗芽倒是直接生飲紐西蘭純淨甘甜的水)
往後幾天特別注意要讓他們像平常在家一樣攝取大量的蔬菜水果。
不曉得是因為很少夜生活或是人工昂貴? 紐西蘭的Check out時間多在早上十點,
習慣平常渡假步調的我們驚覺吃完早餐就已經快要十點,趕緊先去向BBH主人表達歉意,
主人Sally笑著回應:『沒有關係,帶著孩子出門總是這樣的』,真是一個很體貼的人。
在我們房門前散步的小貓咪。
Sally看到苗苗芽芽對貓咪的一舉一動那麼有興趣,還主動帶我們去餵小兔子Muffin,
芽芽看到兔寶寶開心極了,我們告訴Sally這是因為芽芽生肖屬兔的關係,
芽芽還問著:『Muffin的爸爸、媽媽跟哥哥呢?』 可以想見我們三人是她最安心的依靠。
回台灣後,芽芽塗鴉的時候除了畫我們一家四口,
也不忘幫Muffin畫上一家四口,希望Muffin不會覺得寂寞。
苗苗怕Muffin吃不到胡蘿蔔葉,整隻手都伸了進去。
大樹下的吊床,推動搖籃的手。
這真的是一間非常適合孩子入住的背包客棧,許多地方都可以看出他們很為孩子設想,
而且環境很不錯,價格又實惠,我們隔天在隱士飯店的花費在這裡可以住上12晚耶,
謝謝親切的Sally,溫暖的主人,讓簡單的房子有了家的溫度!