寶寶開始吃魚
朋友說江醫師的魚很好 經過檢驗都合格
所以我特別跑去買
我詢問店員問才剛開始吃副食品應該用什麼魚
店員推薦吻仔魚
我說這個魚不是不環保嗎
店員說那是網路謠言
這個魚本來就長這麼小
當時想原來又是網路謠言阿(真容易被說服)
我平常甚少料理魚類
也搞不太清楚就買了一包吻仔魚+鱸魚回家了
回家後我先蒸了約25g的魚
但是ㄧ蒸完打開鍋蓋就是ㄧ股鹹味
我還特別問老公說吻仔魚是海魚嗎(我很沒有生物知識)
老公一看包裝才發現成份是吻仔魚+食鹽
經過仔細研究
江醫師的魚似乎都是燙熟過才經過真空包裝
請問是我沒買對嗎
又每種魚都會加鹽處理嗎?
雖然我不介意給寶寶吃有鹽的料裡
但是希望至少等到約一歲左右
至於吻仔魚看了ㄧ些說明
好像是說它的確就是這麼小的魚類
只是捕撈時容易把其他的魚類幼苗一起補獲