副食品製作請教,文長,問題多,請多包涵
女寶目前6個月
還在8倍粥打泥+各式蔬菜泥中
水果泥不太敢給
只有吃過香蕉跟蘋果
請問水果泥可以開始給了嗎?水果泥有甚麼建議的種類呢
還有,8倍粥需要開始作成乾一點點了嗎
建議是幾倍呢?還是需要打泥嗎
我一直以來有個疑問
有媽媽建議保留點顆粒可以練習咀嚼
但我其實不太會打這樣的泥(疑問是不是一打就很泥嗎?如何保有顆粒呢)
我是用BABYFOOD調理機打泥的,沒買攪拌棒
還是大家建議我再買一支攪拌棒呢
另外,有媽媽建議說用壓力鍋可輕鬆煮粥
不知道有用壓力鍋煮的媽媽有多少呢?建議什麼牌子呢
最後是一個問題很蠢
但我真得不會
我沒下廚過,人生第一次下廚是打寶寶的食物泥
打算6.5個月或7個月給葷食
但我不知道要去哪買新鮮魚肉跟牛肉雞肉(牛肉不要太早給對嗎?)
因為沒去過傳統市場,而且下班後都關了
是不是建議好事多買就好了呢(怕份量很大,煮不完)
買回來的肉跟魚要如何煮?
先用清水洗過後再川燙嗎?要穿燙多久?
是跟蔬菜泥一樣,川燙後直接拿去打泥嗎?
要加水還是其他東西嗎?還是直接打泥就好
抱歉我真的是廚房白癡
懇請大家建議
感恩