承羲旅行社 新加坡親子五日遊 (03)Day1-3 克拉碼頭看河景吃海鮮
一行人來到了珍寶海鮮坊,因為有預約,很快便入座點了菜。只是大家都不太敢吃辣
,無緣一嚐新加坡名菜「辣椒螃蟹」,只好改點口味較清淡的豆漿蒸螃蟹,還有幾道事先
在網上做了功課,知道是必點的名菜。
#人潮鼎沸的週末夜
#辛苦了一天,來杯酒促阿姨推薦的新加坡在地品牌「虎牌啤酒」
(理性飲酒,新加坡法律規定,深夜時段(10PM-7AM)禁止販售酒類和在公眾場所飲酒)
#當作是前菜的香芒拌鴨絲,用芒果、生小黃瓜絲和烤肉絲涼拌而成,很爽口的一道開胃
菜。
#主食的海鮮皇炒飯,用了大顆的蝦仁和干貝,味道比較淡,點給弟弟吃的
#河粉海鮮皇,這道味道較重,河粉加了醬油下去炒,同樣可以吃到滿滿的蝦仁和蟹肉
#主菜的豆漿螃蟹!可惜味道偏單調,看到每桌都點招牌的辣椒螃蟹配炸饅頭,其實有點
後悔。但是這還是第一次吃到這麼大隻的螃蟹,尤其這兩對大螯真的是最好吃最多肉的部
份。我們還很俗地不知道怎麼啃,服務員也囧了,「啊…就把蟹殼咬開來吃啊」
#另一道亮點:麥片蝦!蝦球裹粉炸過,再沾上麥片,鹹甜鹹甜,咬下去又有蝦肉的Q彈和
鮮汁,是從來沒吃過的美味。
#清炒青龍菜,也是只有新加坡這裡有的青菜,過油後再用蒜泥清炒,補充蔬菜和維他命
。
#切成斗笠形狀的現剖椰子水,一喝下去清涼退火。在這裡因為太燥熱,沒有手搖杯可喝
的我們,幾乎每餐都會點來喝,椰肉還可以吃喔。
這樣4菜2飯加酒水下來,一共是220SGD,感覺是相當值得的一餐。好好彌補大家坐飛
機長途跋涉的辛勞。只是份量真的滿多的,應該飯和麵只要二選一就好。最後炒飯吃不完
,打包回去當消夜。
吃飽喝足,河邊的燈光也都點亮了,原本還想安排坐遊船,或是再到碼頭喝點小酒聽
聽音樂。只是大家都累了,就只有在河邊散散步,就直接搭公車回酒店休息。
#華燈初上的新加坡河畔
#某個地下道的壁畫裝飾,畫出了新加坡的歷史與未來
回到酒店,我們夫婦倆分工合作,melody給孩子洗澡、哄睡,我則是收拾整理行李。
大約1小時左右就可以處理完畢,熄燈睡覺。往後四天也用這樣的模式,讓大家都有充份
時間休息。
明日預告:阿拉伯街+小印度+動物園+摩天輪 (Day 2-1待續)