彌月蛋糕試吃心得
Soft Green戚風蛋糕 蕃老爹 明月堂 & 其他
先說結論:
在產前產後一路以來的試吃
我們最後選擇了Soft Green手作戚風蛋糕做為寶貝女兒的彌月禮盒
因為這家蛋糕好吃不膩
而且盒子包裝很美 覺得女孩兒的彌月禮就是要這樣的呀!
以下分享一些彌月蛋糕/甜點試吃心得&參考訊息:
[Soft Green手作戚風蛋糕]
這是在板上看到有板友分享 我自己向店家申請試吃的
試吃盒是一份8入的綜合口味戚風蛋糕
口味有 斑斕、香蕉、咖啡、抹茶、輕乳酪、巧克力、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶
他們的戚風蛋糕吃起來口感很輕軟綿密 甜度輕巧不膩
我自己特別喜歡的口味是 伯爵紅茶 和 輕乳酪
伯爵紅茶蛋糕有很優雅的紅茶香 超適合下午茶品嚐
輕乳酪蛋糕的清新奶香我很喜歡 覺得跟綿密的蛋糕體搭配得很好
其實每一款都好吃 蜂蜜檸檬比較特別在咬得到檸檬皮的口感
在禮盒的決定上
店家的禮盒款式有蛋糕和手工餅乾的單獨或搭配版本
因為周遭朋友長輩都比較喜歡蛋糕 所以我就以蛋糕款來思考了
其實還頗難決定到底要單一口味的七吋蛋糕 還是 八入綜合口味的禮盒
總覺得綜合口味可以讓親朋好友每種都品嚐
但七吋戚風蛋糕一整個圓滿豐富的樣子 以及 Tiffany藍的外盒實在太美
所以我應該會選擇以七吋蛋糕作為主要送禮款式
附上店家的FB 我是用FB傳訊跟老闆申請試吃以及詢問訂購事宜的
店家回訊很快 而且很貼心地會儘量幫忙滿足我想要的訂購時間
https://www.facebook.com/softgreenchiffoncake/?fref=ts
[蕃老爹]
我是在晶英月子中心吃到這家的試吃盒
坐月子20天以來 陸續吃了不少蛋糕餅乾油飯的試吃
但一直到出關前吃到這家蛋糕 才有一些驚喜的感覺
這家蛋糕是以地瓜作為蛋糕的主角賣點
長條海綿蛋糕體中間有不同料理形式的地瓜餡
甜度剛好 而且地瓜口感我很喜歡
我試吃到的應該是錫蘭紅茶 撞味乳酪 和 微甜香堤
因為試吃盒份量不大 每款蛋糕一兩口就吃完了
印象中就是三種都好吃 但細節來不及思考 哈
這家的蛋糕是我會想要買來品嚐的
但是作為彌月禮 因為辦公室送禮考量我沒選擇需要冷藏的蛋糕就是了
店家的網頁
http://www.hanjee.com.tw/order.php
[明月堂]
這個是我在生產前向店家申請試吃的
店家給的試吃盒有兩款禮盒
一款是八個不同款式的和菓子
一款是兩條蛋糕(時雨卷)
甜點非常精緻 是少見的日式彌月禮盒
但連我愛吃甜食的人 都覺得部分菓子有些偏甜
似乎要配杯無糖的熱茶會比較好
所以後來也就沒有選了
店家的FB
https://www.facebook.com/%E6%98%8E%E6%9C%88%E5%A0%82-404371186251707/?fref=ts
[其他]
在月子中心期間
其他試吃過的還包括:
[雅培米提] 起士蛋糕好吃 但要冷藏
[元樂] 嗯 我覺得偏乾不好吃 而且我不喜歡加芝麻的款式
[金格][禮坊] 試吃的是蜂蜜蛋糕 就...一般的蜂蜜蛋糕
[媽咪里拉] 是手工餅乾 我自己沒有很愛吃餅乾 吃了一兩片也沒太深刻印象
以上心得提供給大家參考^^