[寶寶] 請問副食品(葉菜)冷凍問題

作者: Agnes93 (誰說開花一定要結果)   2016-03-03 19:49:05
我是全職一打一媽媽,每天會煮簡單晚餐(可當隔日午餐),目前小童將近7M,我每天是給他吃「一種」蔬菜,再配上水果一樣,但是他食量日益增多...
想說可以吃粥配至少兩樣菜了,但是每天煮兩樣以上有點麻煩...(因為C牌攪拌棒需要一定的量才打的起來)所以預計開始做冰磚,但是想到...
食物科專家(林醫生老婆)都建議葉菜類不要放隔夜加熱(會有硝酸鹽產生,反而對身體更不好)那假如我幫寶寶做葉菜類冰磚,不就是不好了嗎.......
有媽媽問過專業人員這個問題嗎?
感謝!

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