1Y5M的女兒上週被我傳染了腸胃炎
已經連續四天都只吃白飯
每天都是沒味道的飯、粥、吐司
本來就不太愛吃飯的她就更不愛吃了
在FB PO文心疼日漸消瘦的女兒
結果朋友分享給我這篇文章
「原來腸胃炎時，吃什麼都可以！」
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70127
只吃白吐司、稀飯，可能營養素不足
馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾解釋，當腸胃道因為細菌、或病毒感染造成發炎時，
雖然清淡的飲食能減少腸胃道的刺激，但同時也必須注意攝取均衡的營養素，才能幫助腸
胃道細胞的修復。吐司、稀飯雖然不易刺激腸胃，但大部份是醣類，缺乏如蛋白質、脂質
、維生素等其他營養素。
過去，曾有建議兒童腸胃炎時採取「BRAT原則」，B是指banana（香蕉），R是rice（米飯
），A是apple（蘋果），T是toast（吐司）。但近年，這項原則也因為這些食物多屬於高
單醣食物、營養不夠均衡，而不再被採用。「這些食物只是因為成分單純，引起胃腸刺激
的風險較低，但不代表只能吃這些食物，」陳偉燾說。