是說我平常也都有在做菜
打菜泥有什麼難的不就煮熟然後打泥
我買廚神 用果汁機打了花椰菜泥
結果變成細菜渣+水
不是泥啊！
可能是煮不夠爛 水又不小心加太多
整個毀掉
請問用電鍋蒸會比較爛嗎？一杯水蒸夠嗎？
蒸好要切小段再打會比較好打嗎？
謝謝....