http://i.imgur.com/LgRRXOU.jpg
寶貝下午茶
微蜜檸檬烤蛋糕
蛋糕本身無糖
烤到一半的時候表面刷薄薄一層淡蜂蜜水
再灑上少許糖粉
微酸微甜很對寶寶的味
圖文網頁版
https://goo.gl/uH9omC
材料：
檸檬片 一片
低筋麵粉 150g
鮮奶 35ml（可用配方）
全蛋 1顆
糖粉 少許
蜂蜜 2滴
開水 20ml
奶油 一點點
（蜂蜜與開水是要調和成蜂蜜水的，未滿一歲的寶寶可自行省略）
將全蛋加奶油一起打發後
加入鮮奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻
蜂蜜與開水攪拌均勻成蜂蜜水
烤箱預熱上下火180度c
將檸檬片放在麵糊表面
入烤箱以180度c烤10分鐘後打開爐門
將蜂蜜水輕刷於蛋糕表面
繼續烤10分鐘後即可出爐
稍微在表面灑上一點糖粉即可。