寶寶11月大 最近吃東西越來越挑
每天都要想新鮮的東西
平常是將食材切碎加粥底放在小陶鍋加蓋拿去電鍋蒸
但總覺得食材不夠軟爛 食材的風味無法出汁滲透到粥裡
感覺好像是要大鍋ㄧ點煮整鍋才會溫度夠高食材才會熟透
有適過電鍋蒸久ㄧ點 但反而變成粥和食材乾巴巴
請問煮少量食材有方便的料理工具或方法嗎？