本身茹素多年,目前要在兩家月中選一家。
第一家月中是自己的廚房(板橋怡寶),並不像月子餐廠商那樣強調階段性調理,也沒有菜
單(業務說廚師都是當天決定要煮什麼,連他們也看不到菜單,不管葷食素食均如此),只
說前兩週不使用麻油料理。
優點就是現煮現送,對我來說缺點就是素食只有我一人,菜色可能變化不大。
第二家月中沒有自己的廚房,是禾馨芽果的餐,一天三送。參觀月中時有看到菜單。
優點就是有菜單看來很專業,而且大量的餐在製作素食總是比較多樣化吧~缺點可能就是
沒有辦法現煮現送。
我想問的是,按照生產後週數做階段性調理月子餐,是否對於產後的恢復會比較好?
還是說,月子只要休息得好,吃什麼不是重點?