店家名稱:85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店(台南中華東店)
地址:台南市東區中華東路三段229號
電話:(06)2897188
營業時間:早上06:30-凌晨01:00
【圖文網誌】:https://goo.gl/9zkiGb
自己的蛋糕自己做!
瑣碎的雜事一堆,2016年文章產量大減
終於來到相機「記憶體已滿」的「刊占」,要來努力消化照片啦!
小布丁上學後的第一個暑假,媽咪上網搜尋了些不同的活動讓他參加
繼之前在麥當勞擔任「小小經理」後
這回布丁仔到 85度C 報到要運用他的「太陽之手」做蛋糕喔!
小布丁3Y1M
85度C 小小麵包師 費用為350元
可3位家人同行 (爸爸+媽媽+小孩,或是直接一打二 )
除了一顆課程用的6吋蛋糕可以帶回家和家人共享外
還會附上中杯鮮奶茶1杯讓學員們上課「止嘴乾」唷!
(媽咪還很天兵的忘記有附飲料,入內上課前就先買了大杯鮮奶茶,灌到好飽 )
本次主題:妖怪手錶
前方工作檯會有師傅製作好的樣品
本來看到要小布丁畫出這麼一隻生動搞怪的妖貓難度還真高
但實際動手操作後才發現真的不用太擔心
除了有偷吃步方法外,兩位老師也都會下場一一巡視指導唷!
繪圖示範
原來店家貼心印出了妖怪手錶圖案,在上頭墊透明紙後一樣描繪就好,簡單簡單啦!
將巧克力隔水加熱溶化後倒入塑膠空袋剪個小洞
巧克力會隨著時間流逝而降溫,所以動作可得稍微快些
有個大致的雛型後靜置放涼就能倒扣到蛋糕上開始以果膠著色、以棉花糖及草莓裝飾
這種時候就別管它美不美、正不正
放手讓孩子開心按照自己想要的樣子下去裝飾就對了
反正最後通通都是進到肚子裡呀!
動手實作啦!
第一次用巧克力進行繪圖,布丁仔操作時小心翼翼
在畫妖怪手錶時還不太敢放心動作,所以媽咪另外畫了幾隻小魚、愛心
讓他自己練習用巧克力塗滿框框,其實也順便訓練小肌肉和專注力耶!
將裝飾品組合至蛋糕上
大功告成!
裝飾蛋糕的步驟比想像中簡單很多耶!
雖然圖畫的有些「歪哥」,但這天師傅準備的草莓布丁蛋糕好好吃
能夠輕鬆上手的蛋糕DIY課程,3歲至學齡前的孩子都很適合
85度C活動在官網似乎並無特別公告
每次去買麵包時不妨留意一下店家公佈欄,看看近期優惠或是活動有哪些囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工