寶寶目前一歲了，想要開始讓她跟大人一起吃
但我發現中式料理蠻常使用到米酒去腥
尤其是豬肉料理
想請問大家都是如何取代米酒的呢？
以及要到多大以後料理，去腥才可以完全不需要避免？
謝謝