寶寶一歲前，
都是食材切碎跟生米一起放入電鍋煮成粥
但前陣子得玫瑰疹後，味口變得極差
給軟飯、粥都不賞臉
原本想做燉飯，但太硬又不吃
所以就多加點水煮成了粥（20～30min)
但有點擔心平底鍋的材質久煮會不會不好？
因為好像不太看過有人用平底鍋煮粥
是不是會釋出不好的物質啊？
還有我會放點橄欖油爆香，合適嗎？！
～謝謝回答！

可以買個鑄鐵鍋，上面無塗層使用比較安心，缺點重林杰樑的遺孀說她不爆香，但她會用味精