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不加油無鹽無腦超簡單料理-煎無骨雞腿排
好的,今天我們來做只有三個步驟的無腦料理,需要的料理技能為「會翻面」,什麼菜刀
砧板都收起來。
第一步,拿出雞腿肉,皮朝下鋪好,也可以蓋蓋子也可以不蓋,開火,跑走。
(因為會噴油很可怕離遠點)
第二步,等到有點熟,像照片這樣,翻面
翻面後壓著煎一下,以免太厚的地方不熟。
第三步,翻面,偷切一刀檢查有沒有熟,順便把雞皮煎到脆(焦黃),起鍋。
裡面長這樣,很嫩很香。
挑嘴嚴重的寶寶也可以吃快一整個( ′▽` )ノ
大人吃可以加胡椒鹽。
應該很簡單吧!