※ 引述《Liebesleid (recursive I love you)》之銘言:
: ※ 引述《rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)》之銘言:
: : 同上 不會加酒的人不要鞭我~~
: : 我老婆的情況是:
: : 1.月子期不喝水 直接買台酒的整箱米酒水來喝 整個月子期間喝了快2箱
: : 2.月子期常吃含酒料理,整個月子期間,台酒純米酒會用掉2箱多
: : 3.我每天會幫她煮發奶湯,常見發奶湯有:
: : 麻油松阪豬 燒酒雞 鮮魚湯 牛肉湯 排骨湯 味噌魚湯 香菇雞…
: : 除了味噌魚湯和排骨湯之外,其他所有湯好像都有加酒。
: : 牛肉湯 在熬煮原湯時會加少許高梁 之後再分裝,加其他料(蔬菜)去煮每天的便當。
: : 麻油系列一定會加台酒的純米酒
: : 鮮魚湯加米酒…不是要去腥,是用來粹取魚肉的鮮味 煮完魚湯是濃白色的 超鮮甜!
: : 魚湯的選魚一定是用較新鮮無腥味的…放到有腥味? 寧願丟掉也不要吃!
: : 基本上都有加酒,很多都是一剛開始就加,用來粹取食物的甜味進湯裡。
: : 煮完之後只餘甜味,不留酒味;但不保證一定不含酒精~~
: : 我個人不贊成給孩子直接喝酒或直接吃含酒量高的料理,
: : 例如紅酒啤酒或燒酒雞、高酒量的薑母鴨……
: : 但間接吃的,就是母親吃,然後餵奶這種……我不反對。
: : 個人認為,與其完全禁酒,不如避免吃色素及人工添加劑!
: : 例如:統一/味全布丁