剛剛在Minime Kids Cafe粉絲頁看到的回應
完全說是訂位系統轉換問題
突然變包場和現場應對方案不明隻字不提......
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道歉啟示 迷你迷有限公司
MINIME 親子餐廳對於這次發生訂位疏失事件,我們真心向訂位顧客及其家人、友人們致
上深深歉意。
我們是一群都有著小孩、小小孩的家長們,因為真心希望台北能有更多優質親子餐廳,在
這樣的初心下,我們幾位家長們合作開了MINIME親子餐廳。
我們都沒有餐廳專業管理人背景,僅想著提供一個優質親子餐廳,所以輕忽了餐廳現場營
運管理的細緻度及應變能力,導致發生這次訂位管理不當以及現場應變處理的嚴重疏失,
讓顧客對我們失望了、生氣了,我們絕對責無旁貸。
我們的訂位一開始是使用人工登記,在營業日漸增長的情況下,我們發現必須要有線上軟
體來提升訂位管理。5月中旬我們與線上網路訂位系統合作,在線上顧客們就可以訂位,
不用花時間電話線上等候,同時也可以避免訂位時人工作業可能發生的錯誤。在轉換新系
統時我們不夠嚴謹以致有顧客的訂位被漏植,我們深感抱歉讓訂了位遠道而來的客人無法
入席,當下我們馬上坦承是我們的疏失,也有解釋訂位系統的轉換, 造成失誤真的非常抱
歉。 但我們理解,對於高興專程來我們餐廳的顧客們來說,再多的解釋與道歉也無法彌
補,因為這都是我們餐廳的失誤。
這兩天網路平台上的評論,我們願意接納並且承擔做一個警惕。但同時,我們也很受傷看
到部分的留言評論內容是完全與事實不相符。
未來,我們會帶領MINIME親子餐廳全體員工更加努力,讓每一位開心前來的大客人們、小
客人們都會在我們餐廳擁有幸福滿足的親子用餐體驗,謝謝!
Minime 致上最大的誠意