分享一下我的作法
寶寶比較小的時候我是做冰磚
我有分享過你可以a我的文看看
便當型式的話
我後來是直接用小的玻璃保鮮盒煮一盒一盒的粥
調整水量看是要粥還是燉飯軟飯質地
有時候粥底會加幾顆枸杞一起煮
增加甜味
每盒放三到五種配料
如果打泥我建議妳用保鮮盒煮粥
其他配料分開蒸熟打泥再裝進粥的盒子
這樣其實比較快
剪碎的話就可以直接把食材也跟米一起
直接用玻璃保鮮盒蒸煮
然後一盒一盒剪碎
視寶寶的咀嚼能力看是要打泥還是剪碎
然後一盒一盒直接冷凍
每天抓兩盒給保母
電鍋或微波加熱都可以
目前這個模式我覺得滿方便的
做起來大概長下面那樣
https://i.imgur.com/jXOVS9Z.jpg
https://i.imgur.com/lQ6nNYt.jpg
不求食材種類很多的話
我覺得不太有剩的食材的問題
菜就用兩三種
搭配一兩種根莖類
一兩種菇類
蛋白質通常是雞蛋跟一種肉
這樣大概十種食材
我覺得也滿ok的
寶寶也吃的還可以
週末大概花兩小時煮一週的便當
給妳參考看看
※ 引述《itsdj (水不會忘記回家的路)》之銘言：
: 寶寶5m19d 副食品吃燉飯
: 燉飯我是用市售寶寶粥加米.一點點水.
: 切一些配料 放電鍋煮
: 想說這樣吃到的種類比較多
: 有肉有菜的
: 可是之後送保母對方要我自己準備
: 我會用上面的作法主要是家裡不開火
: 肉類我不會保存 都全聯買也不能久放
: 所以買寶寶粥當基底
: 但如果我這樣煮放涼
: 隔天給保母加熱好像不太衛生啊
: 單純粥的話寶寶是不吃
: 顎裂吃的不好 嗆的亂七八糟
: 會從鼻孔流出來
: 所以泥就更不用說了
: 昨天買水壺今天就會吸水
: 但邊喝邊從鼻孔流出來
: 唉 廢話一堆
: 有沒有媽媽能夠分享食材管理
: 跟製作小便當的
: 還是推薦我幾本書