我覺得大家會有一個迷思，就是在家煮應該要比較省錢。
其實不會~因為自己買菜買米買肉的成本就是在那，還要自己洗碗(這超累XD 必須買洗碗
機)
你人頭分母越少，每個人的平均單價當然就高。
尤其不買再製品，新鮮肉菜水果的話，只會貴很難便宜~
但是你拿自己煮的份量跟水準，拿來跟便當比也是不太對等的~
便當的菜都不多啊，你要夾到自己煮一樣的份量，一樣也是貴。
然後便當還有很大部分都沒洗菜，有幫你沖沖水已經算很有良心了XD
(但肉類我真的不知道便當店怎麼這麼低
我市場買一隻雞腿100，便當店75有菜有肉有飯還炸好@@)
(肉魚也是，我買4隻巴掌大200，但是便當店1隻肉魚+3菜+飯只要60…)
如果你要拿在家煮跟外食比，要比那種乾乾淨淨的家常菜小館子
這時候你就會覺得便宜很多了
以蛤蜊湯來說，家常菜小館3人份150，裡面蛤蜊密度低的可以哈哈
市場買150塊蛤蜊，老公孩子可以吃超多~~
炒菜也是，小館子150的菜，跟你買150的菜，份量一定差很多~
或是costco牛排/牛腱回家自己煮，跟外面餐廳比也是便宜很多!!!
(此時不計算在家煮飯洗碗的人力價值XD)
如果煮湯不吃肉，可以用雞骨，一副20，2副就超濃超有味道～碎肉自己不吃可以剝下來
給家裡寵物加菜(煮湯不加鹽)。
當餐湯煮的多，可以先舀起來放冷冷凍當高湯，下次煮麵煮大鍋菜也能用。就不會喝不完
浪費了～
然後我自己買菜的經驗是傳統市場總效益會比較便宜，可以買比較小份量的東西，有些乍
看單價稍高，但是不用買很多只是用來配色的菜(如胡蘿蔔/木耳等)，其實也是省，變化
性也會比較高。
早市會比晚市便宜，也會比較新鮮。
搭配上如果我買了200+的魚，我就會買雞胸50，菜如果有高單價就配些3把50的葉菜。
(我家3人 通常1魚1肉2菜 或是魚菜肉湯各1)
(但是有些菇類我覺得全X會比較便宜!!!
像市場好X道一包都35，全X有時特價23-27，最近還有2包29，這種就可以假日買起來放)
在家吃覺得不是吃便宜是吃安心的(還有吃麻煩的XD)
要吃便宜說真的合成的豬骨粉要多少有多少。
搭配再製品火鍋料~那也不會貴到哪，但是吃的就是不健康，也不開心啊!!!
※ 引述《sgi161 (sgi161)》之銘言：
: 最近檢視家中的開銷，兩大兩小每個月伙食費超過三萬覺得吃好多。
: 大寶3歲半，小寶1歲初。
: ㄧ半外食ㄧ半自己煮。
: 想省一點餐費但又要顧慮到孩子的營養。
: 外食不能找太隨便的餐廳，要衛生、孩子坐得舒適、有餐椅，方便洗手、營養均衡不能
太
: 油之類的。
: 目前吃來吃去很常吃鬍鬚張、段純貞、火鍋這類的，小吃或夜市要帶孩子吃不太適合。
: 自己煮通常3～4菜一湯！孩子很愛喝湯，尤其是煲湯，所以一個禮拜會用萬用鍋煲排骨
湯
: 或雞湯3～4次，我們一家通常當餐就可以喝掉整鍋的湯，肉肉常常沒什麼人愛吃，我會
硬
: 著頭皮盡量吃不要浪費食物。
: 自己煮晚餐通常有肉有魚，蔬菜也要有，如果沒有煮魚也會燙點小管或蛤仔這類的海鮮
來
: 代替。
: 晚餐會煮2杯米，大多都吃光很少剩，吃完正餐會有1～2種的水果來結束晚餐。
: 大寶白天上幼稚園會在家吃過一次早餐去學校再吃一次，不讓他吃會出不了門。早
: 餐通常是一顆奇異果或ㄧ顆蛋或包子饅頭這種簡單的。
: 老公早餐午餐公司解決。
: 我跟小寶三餐自行解決，早餐小寶吃粥或是跟大寶吃一樣的，午餐吃粥或是跟我去餐廳
吃
: ，有時我也會自己煮很多料的麵跟小寶ㄧ起吃。
: 我還蠻幸運的兩個小孩都蠻愛吃的不用因為他們不吃飯發脾氣，他們也都自己吃得很好
。
: 我在餵母奶食量頗大。
: 菜我大多去傳統市場買，肉喜歡去超市買活菌豬。
: 海鮮類還是喜歡去市場買，超市的海鮮真的不ok。
: 不知道要怎麼把伙食費下降又可以兼顧母乳媽跟寶寶的營養？還是我們ㄧ家真的吃太多
呢
: ？