這是板上媽媽教我的 我回饋一下大家
300cc的玻璃保鮮盒10個
大部分食材一起煮
一。2種澱粉
通常米跟南瓜或地瓜
米洗好瀝乾分裝到盒子裡
生南瓜切小丁丟進去
地瓜一起煮比較乾沒空先蒸就不愛用
(最近第2澱粉不知道要加啥)
洗好的米20克,南瓜20克
二。配菜2到3種
生的直接切碎丟盒子裡
我是都菜刀直接切碎
我喜歡有黃色的菜一種
跟米一起煮,飯會很香
總共20到30克
加40cc水然後就拿去電鍋蒸
10個便當2輪就蒸煮好了
位子喬一下還可以另外蒸肉
三 肉
先弄熟看要蒸還是炒都可以
還是要用薑去腥,冷凍魚味太可怕了
然後再剪刀剪碎 等涼了
分裝到也涼了的便當裡面
蛋白質20克
四 豆腐。蒸蛋
這我特別拿出來講是因為
生豆腐我之前直接挖一塊跟米一起蒸
結果便當冷凍之後,豆腐就變凍豆腐
超級不好弄碎
所以這兩樣要加進便當裡要先湯匙攪爛
這樣一盒冷凍便當大概120-140克
太乾再加開水攪一攪就好
我一定要秤重,不然我便當越做越大盒
200cc的快不夠裝...
只有一張正在開吃的照片
微波好打開就長這樣
https://i.imgur.com/h9YRxWn.jpg
熟蛋熟肉分裝到便當裡
https://i.imgur.com/6xfiX35.jpg
※ 編輯: itsdj (114.137.199.175 臺灣), 07/24/2019 22:53:06