作者:
Paldies (Paldies)
2020-06-08 00:01:32推文過長，故用回文。
我兒和老公的喜好緣故，因此雞胸肉很常出現在我家餐桌上，我兒子特別喜歡酸酸甜甜的口感。
來分享我家餐桌菜色，提供原Po些靈感。我廚具一個平底不沾鍋、大同電鍋，完成時間約30-40分鐘，早餐約10-20分鐘。
。糖醋雞肉：
不知瓦城醬汁做法，我會加入鳳梨、用鳳梨帶出更多甜味。
。黑胡椒雞肉：
我用新鮮洋蔥拌炒的黑胡椒醬，非常下飯。
。親子丼：
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。蜂蜜黑醋雞肉：
醬汁：蜂蜜+醬油+義大利黑醋 (一般黑醋亦可）
https://i.imgur.com/e5dZ0iZ.jpg
。番茄義大利麵醬炒雞胸肉：
我兒喜歡看Cheese溶化，這很好騙他上桌吃飯。
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。京醬肉絲：
用甜麵醬拌炒雞胸肉絲，捲著餅皮吃，孩子買單。
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。Heinz BBQ烤肉醬：
這罐很好用，甜甜酸酸的，醃肉或沾醬皆可。
照片紅色的醬汁都是它。
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以下是非雞肉料理，但我兒喜歡的菜色。
。少油少糖版的鳳梨蝦球：
這酸酸甜甜的，連我都喜歡。
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。台式魯肉麵：
我用電鍋滷，我老公說入口即化，搭配小黃瓜生脆，入口很有層次感。
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。早餐：
有時是拼盤、有時是水果、有時會麵包、有時是地瓜等。
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我原則是不強迫小孩上桌吃飯，但為了要拐兒子坐上餐桌，必須使點手段XD
我策略是準備不同的東西讓他驚喜，希望他覺得吃飯是件很快樂的事情。
以上，希望對原Po有幫助。^^
但是啊，煮來煮去、順手的就那幾道菜，常感黔驢技窮。上回讀了厲害的媽媽分享廚房心得，真的收獲良多，滿懷感激。
也很歡迎大家分享給我快手料理（尤其是雞胸肉），感激不盡。