https://i.imgur.com/Wvq9z8N.jpg
食譜參考:https://reurl.cc/D6LXbE
<今日菜單>
鬼精靈飯糰
蝙蝠南瓜濃湯
寶寶雞塊
清炒花椰菜
小番茄
食材:
寶寶雞塊
- 雞胸肉300g
- 洋蔥35g
- 紅蘿蔔30g
- 全蛋液27g(半顆)
- 麵粉3 tsp
- 鹽適量
- 白胡椒粉適量
*寶寶吃的調味料可不加
作法:
- 將洋蔥和紅蘿蔔用食物調理機打碎取出備用。
- 雞胸肉用紙巾擦乾,切塊狀,用食物調理機打成泥狀。
- 把所有食材拌勻,直到產生黏性。
- 把絞肉捏成塊狀,一個雞塊25g。
- 用油熱鍋,將雞塊煎至兩面金黃即可!
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