https://i.imgur.com/Z5lC1aF.jpg
前幾年蝶豆花飲料正流行，
也很多人分享製作星空漸層的秘訣，
但因為它的顏色太沒有真實感，
所以我一次都沒喝過。
前幾天鄰居聊到她們家門口種了蝶豆花，
勾起我對它會因為酸鹼不同而變色的印象，
但忘記遇到酸鹼分別會變成什麼顏色，
所以最好的方式就是自己玩一次！
https://i.imgur.com/Q67BCG8.jpg
#準備材料：
1.乾燥蝶豆花
2.小蘇打粉（弱鹼）
3.檸檬酸（弱酸）（檸檬汁可代替）
#操作步驟：
https://i.imgur.com/xW5FKOH.jpg
1.熱水沖泡乾燥的蝶豆花
會立刻得到充滿透明感的藍綠色。
https://i.imgur.com/VaOMMUf.jpg
2.接著倒入檸檬酸，顏色立刻轉為紫紅色。
https://i.imgur.com/1MgXANV.jpg
https://i.imgur.com/PueVkPz.jpg
3.接著倒入的小蘇打粉，
跟剛剛的檸檬酸酸鹼中和，
產生二氧化碳跟氣泡，
同時顏色改變，接近藍紫色。
https://i.imgur.com/uUju3OO.jpg
我家孩子最開心的是看到酸鹼中和的氣泡，
後面不斷反覆加檸檬酸跟小蘇打粉，
就是為了可以看泡泡XD
以上，分享這個簡單的小活動給大家，
Ps:檸檬酸跟小蘇打粉是化學實驗好幫手(推