[寶寶] 簡單親子廚房-在家一起搖元宵

作者: Joycebe (我和我的倔強)   2021-02-27 00:28:58
圖文完整版:
https://www.facebook.com/joycebeXIdealLife/posts/1531939910333243
我覺得過年就是要到元宵節才算結束呀~今年燈會取消了,恰好看到網路上有人分享搖元
宵的作法,材料簡單、感覺不難,臨時起意讓孩子們也來體驗看看。
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材料(12顆):
芝麻醬30克
花生粉45克
糯米粉一包
材料就只有這樣,是不是又單純又簡單。我看到的食譜是花生醬+芝麻粉,但我家裡
剛好有的是芝麻醬跟花生粉,所以我顛倒過來試試,也是可行的!
https://i.imgur.com/Kq0PE3O.jpg
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首先把芝麻醬與花生粉混合均勻,再捏成6~7克的小圓球,進冷凍庫冷凍一小時以上。冷
凍是為了讓元宵好搖圓,且外表不易裂,不過帶孩子做,對外表我不太要求。
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接著開始搖囉!基本上就是滾滿一圈糯米粉後,用夾子夾到另一個小盤上噴水,再夾回原
來的糯米粉盤滾滿一圈。重複這個順序10幾次,一直到一顆元宵差不多12克重。
https://i.imgur.com/aFZbKA6.jpg
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因為是一直重複的步驟,真的不難,在家也可以做。我們沒有搖到很大顆,而且因為讓他
們自由探索,所以孩子們後來就開始用手捏元宵、玩起糯米粉了。
https://i.imgur.com/LcXj6mh.jpg
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第一次搖的元宵也許不漂亮,但是他們都會記得這樣一個節日,也搖出全家人的幸福圓滿

https://i.imgur.com/iy0OuZk.jpg
作者: lovelessless (我要開馬戲團)   2021-02-27 01:10:00
這個很讚!

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