第一屆
陳元甲擔任本屆賽事代言人。黑人
投 手：宋肇基(前中信鯨球員)、蔡仲南﹝義大犀牛﹞教練、郭岱詠﹝前中信鯨球員﹞、
黃欽智﹝Lamigo球員﹞、莊景賀﹝統一獅﹞教練、莊旻哲。
捕 手：陳世峰(前誠泰太陽球員)、鄭昌明﹝前中信鯨球員﹞。
內野手：黃太郎、賴郁文、賴正雄、陳健偉﹝前中信鯨球員﹞、黃俊瑋、郭錦祿。
外野手：楊松弦﹝統一獅球員﹞、王嘉鴻、洪茂展、陳金鋒﹝Lamigo球員﹞。
第二屆
南英商工郭泓志(統一獅球員)獲選本屆總冠軍戰最有價值球員。
第三屆
余賢明(前義大犀牛球員)擔任本屆賽事代言人。
穀保家商張誌家(黑人)獲選本屆比賽最有價值球員。
穀保家商陳志誠(黑人)獲選本屆總冠軍戰最有價值球員。
第四屆
高苑工商曹錦輝(灰人)獲選本屆比賽最有價值球員。
高苑工商曹錦輝達成金龍旗青棒賽冠軍賽第一場完封勝
第五屆
高苑工商許志華(黑人)獲選本屆比賽最有價值球員。
高苑工商林宗男(義大犀牛球員)獲選本屆總冠軍戰最有價值球員。
高苑工商蔡啟生獲選最佳總教練金龍獎。
第六屆
高苑工商羅錦龍(統一獅球員)獲選本屆比賽最有價值球員。
高苑工商蘇建榮(義大犀牛球員)獲選本屆總冠軍戰最有價值球員。
高苑工商蘇建榮擊出金龍旗青棒賽冠軍賽第一支再見安打
第七屆
穀保家商葉詠捷(兄弟象教練)獲選本屆比賽最有價值球員。
南英商工吳宗峻(義大犀牛球員)獲選本屆總冠軍戰最有價值球員。
穀保家商葉詠捷在八強賽中完投九局，投出十七次三振，刷新金龍旗青棒賽紀錄。
第八屆
羅錦龍擔任本屆賽事代言人。
姜建銘(前興農牛球員)獲選本屆比賽最有價值球員。