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1979年就在台北南京東路開設的兄弟大飯店,在桃園也有「兄弟」了。由台灣職棒教父洪騰勝催生的「名人堂花園大飯店」,明天(30日)起正式桃園龍潭兄弟棒球場旁開幕營業。本刊今年9月專訪洪騰勝時,他就表示這個新品牌將結合台灣棒球名人堂,除供遊客免費參觀外,也推出兄弟母企業最擅長的餐飲,一同開闢附近的觀光市場。
位在桃園龍潭的名人堂花園大飯店,外觀還結合了一顆高32公尺的巨型球體,正是台灣棒球名人堂,這裡除了展示棒球文物,也表彰歷來對棒球有貢獻的棒球人。洪騰勝表示,兄弟飯店棒球場就在旁邊,「未來這裡會有棒球文物展覽,它是一座棒球學校,可以教不懂棒球的人懂棒球,提升台灣的棒球水準。」
明天將開幕的名人堂花園大飯店,花了3年整地營造,除了打造128間客房的住宿服務,也讓兄弟旗下餐飲企業進駐,包括朝桂台菜、金桂日式料理、港點養心茶樓外,還有「安打西餐廳」及11攤台式小吃總匯,「名人堂光有球場有點不夠,我讓飯店、餐廳在旁邊,還會有蚵仔煎、黑白切等11攤小吃,二者可以相輔相成。」洪騰勝說。
今年81歲的「職棒教父」、兄弟飯店董事長洪騰勝,三十多年前獨排眾議成立「中華職棒」,才奠定了棒球在台灣的「國球」地位,至今仍在球場上奔馳著;如今他結合本業兄弟大飯店的餐飲與台灣棒球名人堂,新設立的「名人堂花園大飯店」正式開幕,再戰台灣觀光市場。
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朋友昨天傳給我,今天開幕,感覺不錯。