[新聞] 從球探到烤雞店股東 許聖杰的斜槓人生

作者: polanco (polanco)   2021-01-11 11:28:14
從球探到烤雞店股東 許聖杰的斜槓人生
統一獅許聖杰在球員時期贏得中職史上最多7座總冠軍,轉任教練後又追加2枚冠軍戒指。去
年12月31日,他在臉書發文辭去球探職務,結束23年職棒生涯。對於未來動向,許聖杰除了
回到基層繼續傳承棒球經驗外,也開啟他的斜槓人生,投資經營烤雞店。
許聖杰前年底卸下首席教練職務,並轉任球探,對他而言,這並不是陌生的工作,2012年底
從球員身份退役,隔年就成為獅隊史上第1位球探。只是去年受到疫情影響,許多業餘賽事
都延宕或閉門開打,連球探都無法進場,對於過去從年頭到年尾,從早到晚幾乎都待在球場
的許聖杰而言,日子突然變的有點茫然。
「常常整天都待在家裡,送完小孩上學,就是等他們放學。很不習慣這樣的生活,連老婆都
說,看我看到煩了。」許聖杰不禁開始思考:「如果不在棒球界,我還能做什麼。」跟許多
球員一樣,許聖杰也是從小學開始打球後,幾乎就把所有的時間與精力都投入棒球場上,離
開球場就什麼都不在行。他在臉書寫下:「趁著自己還算年輕的時候,出來多看看多聽聽多
學習。」
因緣際會,許聖杰接觸烤雞業也是拜球探工作所賜。他表示,去年看青棒比賽時,在球場遇
到昔日職棒界的學弟,該名學弟的小孩也在打球,而且近年在新北經營烤雞店生意還不錯。
許聖杰相當佩服這名學弟的想法與決心,離開職棒界後能闖出屬於自己的事業,兩人閒聊之
後,讓他興起加盟當老闆的念頭。(註:許聖杰強調該名學弟行事低調,姓名保秘)
「棒球不可能養你一輩子。」許聖杰坦言,當老闆無非是想增加一些收入,畢竟2個孩子都
還小,還要打拼10幾年,但更重要的是維繫親人的感情。許聖杰兄弟姐妹多達7人,烤雞店
是他與2名哥哥一起投資,就開在故鄉淡水,他說:「如果有一個事業,家人可以一起打拼
,我喜歡這種感覺。」
烤雞的食材都是由中央廚房處理,可以控制成本與品管,達到薄利多銷,目前主要經營者是
許聖杰的大哥與姪子。他與老婆在桃園定居,只要有空也會到店裡幫忙,不過他笑說:「烤
雞都有一定流程,看起來簡單,但火候控制還是有學問,我的功力只能烤給自己人吃,還不
敢賣給客人。」
許聖杰去年底請辭後,外界推測他有可能轉戰昔日東家味全龍,只是他在臉書寫下「接下來
別問我要去哪裡,因為時間一到就知道。」由於地緣關係,許聖杰近年與桃園基層棒球互動
還不錯,教練生涯下一站許就在桃園。(王覺一/綜合報導)
https://tw.appledaily.com/sports/20210111/6DCFLGJFVVBDXMP7SKGGJG6T44/
作者: ahshao (ahshao)   2021-01-11 11:30:00
要去教國中棒球了嗎
作者: BJshow   2021-01-11 11:30:00
原來是開烤雞店 祝福啦
作者: massbalance (質量平衡)   2021-01-11 11:33:00
淡水而已 感覺路過可以吃吃看。有人知道地址店名嗎
作者: walkmen (我是臥克面)   2021-01-11 11:33:00
苦瓜血統也算純正吧,竟然沒當到總教練
作者: alex8725 (近鉄バファローズ魂不滅)   2021-01-11 11:34:00
求店家地址 我想去吃苦瓜烤的不好吃我也吃
作者: bluetowel (Gary)   2021-01-11 11:34:00
G大人現烤土雞 應該是這家
作者: Timon1025 (丁滿)   2021-01-11 11:36:00
中和有分店 吃過還不錯
作者: orangetv (勇敢的黑鮪魚)   2021-01-11 11:39:00
應該推特殊的隱藏菜單 真 苦瓜烤雞
作者: mjdrcb (annin)   2021-01-11 11:39:00
要先去基層卡位比較有保障
作者: hprince (工口王子)   2021-01-11 11:41:00
原來苦瓜是中職指環王
作者: qqstory (......)   2021-01-11 11:42:00
那間店?
作者: jkl852 (444)   2021-01-11 11:43:00
所以去年球探幾乎都待在家裡喔XD
作者: ray90910 (秋風夜雨)   2021-01-11 11:45:00
你最近不說話,怎麼了,為什麼
作者: lions402 (...)   2021-01-11 11:46:00
比賽不開放進場沒得看也是滿無聊
作者: ck6a83 (河馬-西波)   2021-01-11 11:46:00
喵球探都待在家裡?
作者: BJshow   2021-01-11 11:47:00
關門比賽也不給球探進XD 可能是覺得無聊了吧 剛好球探的待遇又比不上當老闆。
作者: ck6a83 (河馬-西波)   2021-01-11 11:49:00
蠻多比賽也是有開放吧
作者: WeAntiTVBS   2021-01-11 11:51:00
/這就是斜槓(!
作者: nsman (恩欸斯曼)   2021-01-11 11:52:00
作者: lmf770410 (凱文)   2021-01-11 11:57:00
好吃再推薦
作者: meta41110 (阿標)   2021-01-11 11:58:00
g大人0.0
作者: beoneg (預感)   2021-01-11 11:59:00
吃過還不錯
作者: lions402 (...)   2021-01-11 12:01:00
富邦U18他有去啊
作者: wangazi (逆 風 飛 翔)   2021-01-11 12:01:00
雞不可失
作者: tsaodin0220 (跪求大神頂著我)   2021-01-11 12:04:00
之前有經過 沒吃過
作者: shiaubai (小白)   2021-01-11 12:05:00
杜肥還是有去看啊 會不會是他被架空
作者: DreamerSun (BNStart)   2021-01-11 12:05:00
gus XDD
作者: iwinlottery (我中樂透頭彩)   2021-01-11 12:05:00
味全沒缺喔
作者: wuri   2021-01-11 12:12:00
阿不開放的球賽去看也沒用阿 開放的還是去看 很難懂喔
作者: jameshu0910 (Buchy)   2021-01-11 12:13:00
所以店名是,?
作者: wuri   2021-01-11 12:13:00
之前疫情剛開始的時候不就麻煩的要死
作者: ccf0423 (揮揮衣袖,兩袖清風)   2021-01-11 12:13:00
沒想到許撈到這麼多冠軍XD
作者: ji394tb (メス豚交響曲)   2021-01-11 12:14:00
想吃
作者: KasmirLo (科科科~)   2021-01-11 12:19:00
話說球探應該不算閒雜人等也不是說一大團人為啥不給進
作者: c2578910 (台中陳奕迅)   2021-01-11 12:21:00
原來他有7枚? 給推
作者: jckjck (傑克)   2021-01-11 12:25:00
店名就是G大人
作者: ianasd (文遠)   2021-01-11 12:28:00
叫他要小心一個戴眼鏡的光頭
作者: Ronniecf (瞎)   2021-01-11 12:31:00
股東就是出錢而已 這也叫斜槓喔
作者: dawnny (dawn)   2021-01-11 12:40:00
七冠是1997~99、2007~09、2013 ??
作者: tnlions0516 (台南喵)   2021-01-11 13:02:00
樓上,應該缺2000,2013已經退了
作者: ccf0423 (揮揮衣袖,兩袖清風)   2021-01-11 13:14:00
球員98-99,00,07-09,11教練13和20
作者: msun (m桑)   2021-01-11 13:27:00
斜槓兩字根本被亂用濫用了
作者: ewd77 (ewd77)   2021-01-11 14:01:00
各選拔賽不開放的時候,還是有讓中職球探入場喔,呵呵
作者: willywasd (dalikeanureeves)   2021-01-11 14:33:00
Los Pollos Hermanos 怕晚上才是做生意的時候
作者: basketballj (Johnny)   2021-01-11 14:59:00
結果去桃猿
作者: vladdy (V.G)   2021-01-11 20:39:00
G大人烤雞好吃!
作者: suzukiichiro (suzukiichiro)   2021-01-11 22:33:00
某樓用「撈」這個字真的很不能認同

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com