[閒聊] 台灣拉麵 willieyang PTT批踢踢實業坊

作者: willieyang (willie) 2024-04-19 10:50:15

這次去名古屋吃了三家台灣拉麵或類台灣拉麵
麺屋はなび
https://i.imgur.com/tRVz03g.jpg
獅子丸
https://i.imgur.com/vaiF7xD.jpg
味先
https://i.imgur.com/UkwyelK.jpg
其實我覺得號稱元祖的沒有比較好吃耶

作者: hans7192 (Hans) 2024-04-19 10:53:00

那個叫做担担麵吧郭源治的拉麵店就開這種口味

作者: cena0605 (姜西拿) 2024-04-19 10:57:00

還有台灣まぜそば

作者: leglerg (腿庫王) 2024-04-19 11:00:00

味仙辣到都沒有肉臊的味道

作者: hans7192 (Hans) 2024-04-19 11:03:00

其實在台灣傳統麵店吃不到這種肉燥XD要去外省麵攤才有會有台灣2字是因為在名古屋創這流派的是台灣人

作者: letgoofcow (長大想放一頭牛) 2024-04-19 11:04:00

最後一個看起來好爽

作者: a27647535 (叫我幹嘛？) 2024-04-19 11:05:00

擔仔麵跟外省麵攤是差了幾百年

作者: c2578910 (台中陳奕迅) 2024-04-19 11:27:00

2是泡系吧？ 1、3都是冠名台灣的擔擔麵

繼續閱讀