※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NZVPjkv ]
作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food
標題: [廣宣] 新北板橋 Cafe at ALESSI Store
時間: Tue Jul 19 17:44:10 2016
店名：Cafe at ALESSI STORE
地址：新北市板橋區新站路28號9樓 (板橋大遠百9F)
電話：02-29566768
營業時間：11:00-22:00
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/449569811
[新北板橋大遠百美食推薦/Cafe at Alessi Store]
平常有在自己動手下廚的，一定聽過來自義大利的Alessi
這個將近有百年歷史的品牌，許多餐桌、廚房以及家用品不只實用
設計上也相當有特色，不過很多看了喜歡卻買不太下手
現在Alessi也開了餐廳，來這裡用餐就可以使用到高級的餐具
還有很多超有質感的居家用品可以欣賞，來這邊可要看緊荷包，以免腦波太弱就手滑了
▲Cafe at Alessi Store在許多百貨都有設點，今天來到的是板橋大遠百九樓
走進這裡時心胸為之舒暢，挑高的用餐區感覺超氣派，而且還有濃濃異國風情呢
▲用餐區主要分為兩個部分，地上的黑白棋盤地磚與紅白桌椅搭配起來相當有質感
不過最吸引我的當然是另一邊，上方超挑高的用餐區
還有路燈以及遮陽傘，有種置身在戶外用餐的錯覺，氣氛百分百
▲雖然今天來這裡的主要目的是用餐，不過一走進店內很難不注意到
Alessi的許多高質感居家用品，結合時尚簡約風格以及實用性，放在家中也是很棒的擺飾呢
▲連桌上的紙巾架也是小人造型，真的超可愛
Cafe at Alessi Store主要提供的餐點以輕食、義大利麵、燉飯以及甜點等等為主
現在還有推出牛排以及戰斧豬排，這次就來個牛排套餐享受一下
▲牛排套餐除了主角濕式熟成的美國沙朗牛排外，還有沙拉、濃湯、甜點跟飲料
首先上桌的是清爽的沙拉，尤其在炎熱的夏天很適合當作一餐的開場
▲Cafe at Alessi Store店內使用的餐具，都是自家設計師設計的
除了來用餐可以品嘗美食外，還能順便滿足視覺上的享受
▲平常在外面吃套餐，通常套餐內搭的餐點份量跟內容物都比較少一些
不過這個牛排套餐的沙拉可不馬虎，除了豐富的蔬菜水果淋上凱薩醬跟起司粉外
上面還有不少培根，而且這培根還是使用自然豬培根唷
▲生菜的部分鮮脆爽口，帶有自然的鮮甜味
搭配香濃的凱薩醬入口後整個開胃
▲套餐搭配的是金黃色的南瓜濃湯，由沙拉開始拉開序曲後
來碗熱呼呼的湯暖暖胃，準備進入主題
▲南瓜濃湯喝起來相當鮮甜順口，帶有淡淡的天然南瓜香氣
尤其是上面的烤麵包，整個相當酥脆讓口感跟氣味又多了一個層次
▲飲料的部分可以選擇先上或者後上，因為天氣實在熱
雖然百貨內有冷氣但還是想要先來個涼的，索性就請他先上囉
焦糖拿鐵帶有焦糖與奶香，如果不想要太甜也可以做調整唷
▲綜合水果茶則是相當真材實料，裡面盡是滿滿的新鮮水果
酸酸甜甜的相當清爽，邊喝茶還有水果可以吃
▲主菜上桌，首先是我點的牛排，濕式熟成的美國沙朗
這個部位算是帶有些咬勁，不過油脂也很足夠，牛肉香氣十足
一看到的時候我們還有點吃驚，比想像中的大上不少呢
表面上有著深咖啡色的烤痕，帶有淡淡的焦香味
▲點餐的時候牛排沒有特別詢問熟度，依經驗去推算大約是五~七分熟左右
Cafe at Alessi Store的牛排有經過調味，就算不沾醬也可以直接入口
像我這種喜歡有咬口的人，沙朗牛排就是個不錯的選擇，尤其油脂也充足香氣濃郁
此外還有海鹽可以搭配，淡淡的鹹味更能帶出牛肉的鮮甜
▲吃牛排當然也要搭配蔬菜，一起上桌的有玉米筍、青花菜、馬鈴薯以及蘆筍等等
這些蔬菜就沒有經過調味，完全就是天然的鮮甜，相當清爽
▲同行友人點的餐點是焗烤紅酒黑蕈汁燉飯，採用義大利頂級黑蕈汁
結合香菇、蘑菇和杏鮑菇等等菇類再加紅酒提味，最後焗烤而成
▲每次吃焗烤類，好不好吃起司就佔了一大關鍵
除了起司的量要夠，還要烤得表面有點微焦，不只金黃色相當誘人，香氣也更加豐富
Cafe at Alessi Store的焗烤飯光看就讓我食指大動，忍不住要快點來享用囉
▲第一湯匙挖下的時候，就知道這個焗烤燉飯起司量下得很足
一入口果然起司鹹香夠味，而底下的飯體不會過濕過爛，雖然是燉飯但還保有飯粒口感
而燉飯本身則有重重的蕈菇香氣，裡面也有滿滿的菇類，不只吃起來味道佳菇類也相當健康
▲而甜點雖然是套餐附的，但是也相當有誠意
我選的是提拉米蘇，一大塊size相當驚人，而且還有附上冰淇淋、鮮奶油以及草莓呢
▲綿密的奶油、鬆軟的蛋糕，以及上面香濃的可可粉
大口挖下送入口中真的是太幸福了，就算沒來用餐也可以單點甜點，再來杯熱咖啡就很完美啦
▲友人點的則是焦糖烤布蕾，Cafe at Alessi Store的甜點似乎都是超大SIZE的
連這焦糖烤布蕾也是，香濃滑順，愛吃烤布蕾的我們吃得超滿足
▲最後還有招待的紫米紅豆湯，紅豆熬煮得很軟爛
加上紫米獨特的氣味，替這一餐畫下完美的句點囉
餐後心得:
Cafe at ALESSI Store的餐點相當多元化
從正餐的義大利麵、排餐到下午茶點心飲料都有
不管什麼時候，想要悠閒一下或者填飽肚子都很不錯
尤其特別推薦挑高空間下用餐，感覺有種戶外用餐的浪漫
朋友聚會還是約會都是個好選擇唷
Cafe at ALESSI Store板橋店
地址:新北市板橋區新站路28號9樓 (板橋大遠百9F)
電話:02-29566768
營業時間 11:00-22:00
-台中店 營業時間 11:00-22:00
台中市西屯區台灣大道三段251號8F (台中大遠百8F)
04-22523785
-高雄店 營業時間 11:00-22:00
高雄市中華五路789號B2紅區 (夢時代B2)
07-9700961
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