億品鵝家莊
電話：02-8258-4688
地址：新北市板橋區四維路294號
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44025595
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【此文為自費文】
每個月1.15號免費招待鴨肉飯、鴨肉麵
「億品鵝家莊」的"每個月1.15號免費招待鴨肉飯、鴨肉麵"活動據說已經辦了兩三個月，
剛開始都沒有排隊的人潮，近一兩次才逐漸變多，但因為活動時間有一個小時且不限量，
所以也不需要提早過來排隊，基本上晚上六點前到就OK。
門口有清楚的餐點價格，看起來價格不算貴。
用餐環境挺乾淨的也沒有臭臭的味道
不知道是不是因為絕大多數的人都是來吃免費沒有點其它東西，導致包便當的大姊臉色超
臭，然後整個速度有點不疾不徐。
因為想直接坐在店裡品嚐，所以切了小份的的煙燻鴨肉($100)來搭配，這頓只花$100的晚
餐看起來CP值真高，不過一個月只有兩次機會，想省錢的朋友請把握好時間。
鴨肉飯 $70
六片薄薄的煙燻鴨肉、桂竹筍、半顆滷蛋，然後淋上煙燻後的鴨汁，這樣$70只能說好貴
，CP值頗低，不過味道還OK，沒有特別優也沒有特別差，再說得更白一些就是品嚐後沒有
特別的記憶點。
鴨肉麵 $70
鴨肉麵搭配的是鹽水鴨肉，湯頭清爽不油膩，但油麵的部分過於軟爛，這碗就PEKO來評價
位落在$50~60會比較合理。
煙燻鴨肉(小) $100
「億品鵝家莊」的鴨皮口感QQ的，鴨肉軟嫩不乾柴，煙燻香氣自然，不會過於厚重，吃到
最後還有回甘的香甜味，醬料的部分PEKO也挺喜歡的，加一點在鴨肉飯裡拌著配別有一番
風味。
整體來說「億品鵝家莊」的鴨肉表現來不賴，不論是份量還是口感都有中上的水準，但一
碗$70的鴨肉飯就稍顯空虛，如果碗換小一點，或許看起來會澎湃些，賣像也會比較優。
有機會會想再買「億品鵝家莊」的煙燻鴨肉切盤，但鴨肉飯、鴨肉麵就謝謝再聯絡，因為
真的不值那個價。
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