[吃喝] 板橋車站 三田製麵所
作者: xarkray (ãŠè²·å¾—HUNTER) 2016-12-22 17:29:38
圖文部落格版:
http://neotravelshowtaiwan.blogspot.tw/2016/12/blog-post_16.html
三田製麵所，在台北其實已經開了好幾間了，
但是板橋這間似乎是前一陣子才進駐的，今天在板橋車站附近餓了，
剛好看到很久沒吃的三田製麵所，就想說來增加一下他們的營業額吧。
隔壁的樂麵屋真的蠻強的，自從開店到現在不知道幾年了，仍舊大排長龍呀。
店內的裝潢則是固定風格，人潮也蠻多的，等了約十分鐘才有位子可以進來。
menu的封面就有寫著，110公分以上每人低消100元喔 。
其實三田製麵所的菜單還蠻豐富的，有點算是親子餐廳的取向，
主餐、小點、飲料、甜點一應俱全，個人很喜歡日式餐廳也是因為這點很方便，
今天就算我不想吃主食還是可以陪人進來，吃吃甜點什麼的也很好。
一旁擺著三田流的沾麵吃法，不過其實每家沾麵的吃法都大同小異啦....
老婆點的海鮮石鍋炒飯先上來了，還附了一碗清湯。
據我老婆表示這海鮮石鍋炒飯還不錯喔，雖然看起來好像十分清淡
但是其實味道還蠻夠的，如果覺得不夠重口味的話
一旁都還有許多醬料或七味粉可以添加。
我點的濃厚豚骨魚介沾麵上桌啦，我點的是大的SIZE，是210元，
如果點特大的才是250元。
麵的表現還不錯，麵體本身很彈牙，粗細也很好入口，
叉燒肉的話我覺得很不錯，肉質很好，而且肥跟瘦的比例恰到好處，
不會有滿口肥油的口感產生；筍乾跟黃金蛋就一般般拉麵店該有的水平。
沾醬的部份我個人還蠻喜歡的，因為個人很愛豚骨系加魚介系的湯汁，
而且不會過鹹，像我之前去吃鷹流沾麵，真的覺得要洗腎了...，
而且湯裡頭還放了一塊很大的叉燒肉，吃得超撐得啊。(吃完麵後記得加清湯來喝唷)
雖然三田製麵所在台灣的品質似乎不是那麼一定，有些旗下的店評價還蠻差的，
個人去吃過也覺得真的不是太優...
但是這一家品質還不差(可能新開的品質還有保留著，需要長一點時間來觀察)，
大家最近如果有來板橋，像是來板橋耶誕城的話，
不妨來這間三田製麵所品嘗看看吧。
三田製麵所 板橋環球店
http://www.j-foods.com.tw/mitaseimenjo
營業時間:
週日至週四 11：00 ~ 21：30
週五及列假日前 11：00 ~ 22：00
週六日及列假日 10：00 ~ 22：00
電話: (02)2331-1659
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (板橋車站環球店地下美食街)
http://neotravelshowtaiwan.blogspot.tw/2016/12/blog-post_16.html
三田製麵所，在台北其實已經開了好幾間了，
但是板橋這間似乎是前一陣子才進駐的，今天在板橋車站附近餓了，
剛好看到很久沒吃的三田製麵所，就想說來增加一下他們的營業額吧。
隔壁的樂麵屋真的蠻強的，自從開店到現在不知道幾年了，仍舊大排長龍呀。
店內的裝潢則是固定風格，人潮也蠻多的，等了約十分鐘才有位子可以進來。
menu的封面就有寫著，110公分以上每人低消100元喔 。
其實三田製麵所的菜單還蠻豐富的，有點算是親子餐廳的取向，
主餐、小點、飲料、甜點一應俱全，個人很喜歡日式餐廳也是因為這點很方便，
今天就算我不想吃主食還是可以陪人進來，吃吃甜點什麼的也很好。
一旁擺著三田流的沾麵吃法，不過其實每家沾麵的吃法都大同小異啦....
老婆點的海鮮石鍋炒飯先上來了，還附了一碗清湯。
據我老婆表示這海鮮石鍋炒飯還不錯喔，雖然看起來好像十分清淡
但是其實味道還蠻夠的，如果覺得不夠重口味的話
一旁都還有許多醬料或七味粉可以添加。
我點的濃厚豚骨魚介沾麵上桌啦，我點的是大的SIZE，是210元，
如果點特大的才是250元。
麵的表現還不錯，麵體本身很彈牙，粗細也很好入口，
叉燒肉的話我覺得很不錯，肉質很好，而且肥跟瘦的比例恰到好處，
不會有滿口肥油的口感產生；筍乾跟黃金蛋就一般般拉麵店該有的水平。
沾醬的部份我個人還蠻喜歡的，因為個人很愛豚骨系加魚介系的湯汁，
而且不會過鹹，像我之前去吃鷹流沾麵，真的覺得要洗腎了...，
而且湯裡頭還放了一塊很大的叉燒肉，吃得超撐得啊。(吃完麵後記得加清湯來喝唷)
雖然三田製麵所在台灣的品質似乎不是那麼一定，有些旗下的店評價還蠻差的，
個人去吃過也覺得真的不是太優...
但是這一家品質還不差(可能新開的品質還有保留著，需要長一點時間來觀察)，
大家最近如果有來板橋，像是來板橋耶誕城的話，
不妨來這間三田製麵所品嘗看看吧。
三田製麵所 板橋環球店
http://www.j-foods.com.tw/mitaseimenjo
營業時間:
週日至週四 11：00 ~ 21：30
週五及列假日前 11：00 ~ 22：00
週六日及列假日 10：00 ~ 22：00
電話: (02)2331-1659
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (板橋車站環球店地下美食街)
作者: error123 (error) 2016-12-22 17:34:00
聽說大遠百要開丸龜製麵了
作者: btfy (btfy) 2016-12-22 18:22:00
三田製麵所我蠻喜歡市府站統一時代百貨那家，下次試試板橋店
作者: mesia (Say Forever) 2016-12-22 18:28:00
真心覺得不如吃樂麵屋，客人應該都是不想等樂麵屋才來的...
作者: bugyssss 2016-12-22 18:34:00
真假～～丸板橋要開龜～～～乾 打錯了嗚嗚嗚>>板橋要開丸龜太棒惹
作者: uizhen (瞬間) 2016-12-22 19:41:00
懶得排樂麵屋才去+1 , 吃不慣, 沒再去過惹
作者: rhox (天生反骨) 2016-12-22 20:00:00
在東京吃過是真的好吃，不知道台灣的如何
作者: flyaway1030 (天蠍王子病) 2016-12-22 20:02:00
樂麵屋好吃
作者: timmyyeh (LOSER) 2016-12-22 20:59:00
丸板橋要開龜XDDDDD
作者: AirRider (又怎麼了) 2016-12-22 21:47:00
這間沒有那麼差,樂麵屋也沒那麼好,兩間水準差不多完全不懂為什麼要特地排樂麵屋就是了,都是吃粗飽等級
作者: ymcee (hamster) 2016-12-22 21:49:00
丸板橋要開龜XDDDDD
作者: silverkymco (三冠王) 2016-12-22 22:26:00
" target="_blank" rel="nofollow">大遠百B1原本摩斯漢堡位置作者: yuting90 (yuting) 2016-12-22 22:46:00
推丸龜，不用跑台北了！
作者: dayaju (艾草) 2016-12-22 23:04:00
...從不知道大遠百b1有漢堡王
作者: error123 (error) 2016-12-22 23:06:00
樓上，那是板橋環球B1
作者: dayaju (艾草) 2016-12-22 23:08:00
喔喔喔喔 我是看樓樓樓樓上說的
作者: Terry2231 (Nick) 2016-12-22 23:24:00
摩斯漢堡不是漢堡王吧XD
作者: dayaju (艾草) 2016-12-22 23:30:00
槓 我絕對是眼殘惹QQ
作者: hkasuka 2016-12-22 23:41:00
三田吃過一次覺得完全沒有想回頭的念頭
作者: Sva (4/28-5/3無法上站) 2016-12-23 00:12:00
吃過統一阪急的三田沾麵覺得好吃耶，但我只吃沾麵而已
作者: weidolphin (dorawei) 2016-12-23 00:52:00
丸龜~
作者: LoveBeam (LoveBeam) 2016-12-23 01:03:00
喜歡丸龜！
作者: atb (Transition) 2016-12-23 01:20:00
三田收掉獨立店面改做店中店，菜單就變很多
作者: monya9750820 (夢雅) 2016-12-23 01:37:00
大遠百B1有摩斯啊......完全沒印象
作者: wilsun ( ) 2016-12-23 02:50:00
前幾天吃了板橋店 跟以前在台北市吃的味道差非常非常多不會再吃了
作者: tk930732 (吃吃不吃魚) 2016-12-23 18:00:00
台中北車丸龜>>>>>>>板橋三田 吃兩次都很失望
作者: AirRider (又怎麼了) 2016-12-23 19:29:00
丸龜是烏龍麵,三田是沾麵,要比也是拿一燈比啊?
作者: error123 (error) 2016-12-23 20:43:00
丸龜本體不是天婦羅炸衣嗎?
作者: atb (Transition) 2016-12-24 02:06:00
拿丸龜和三田比很怪
作者: chrimanty (奇奇) 2016-12-25 14:18:00
頗好笑XD 我家附近10元壽司也比附近鹽酥雞好吃啊哈哈