Re: [吃喝] 江子翠 桶仔雞

作者: typrey111 (果仔)   2017-03-07 23:18:17
覺得這家好吃 真心想推薦
不喜歡就請早早左轉吧
愛吃為了這雞浮出來^^"
我也是看了板上推薦跑去買的
雙十路的桶仔雞已經買過兩次了
第一次吃的時候
覺得雞醃得剛好 不會過鹹 又有淡淡香料味
剛烤起來的雞真得好吃
而且雞不小
老闆附的雞湯配飯吃很讚(我家喜歡配飯XD)
但是雞湯上面浮的雞油沒撈起來 吃完有點膩
但是那碗附的雞湯
是烤雞時滴下去的雞汁跟雞油 沒加過水的
不吃完可惜啊
老闆把那碗精華給顧客
不像很多烤雞店 只附小碗雞油 哪來雞汁泡筍子香菇
第二次去買的時後決定先只吃雞
那碗筍子雞湯等放涼後冰冰箱
要吃的時候再拿出來
這個時候雞油會凝結在上面
把雞油撈起來 先不丟 可以炒菜 拌飯 雞油也是很好的油
剩下的是整碗的雞湯凍(看了好激動
我們把雞湯凍倒在飯裡
再把沒吃完的雞肉剝好舖在上面
再加點水 放進燉鍋裡
出來就變雞湯燉飯了~~~
這碗燉飯不到5分鐘就分食完畢...
實在是不適合拿來當正餐XDDD
(怎麼雞湯變重點了!?雞也很正阿)
推薦給喜歡吃烤雞 又可以外帶回家吃的人
(店只有外帶沒有內用@@")
小小心得分享 謝謝各位
作者: hide0325 (hide)   2017-03-07 23:29:00
真的好吃
作者: chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)   2017-03-07 23:38:00
鄰居推 老闆終於不在納悶PTT是什麼了 看來真的很多鄉民去試過
作者: a58qa58q (阿豹踏)   2017-03-08 01:18:00
超讚 幾乎2個禮拜就要買1次
作者: jp6jo42842u4 (土成之內克也)   2017-03-08 01:37:00
可惡 餓了
作者: chaichai (我想要好好生活)   2017-03-08 02:18:00
請問原Po大概的位子與店名嗎?謝謝
作者: scarbywind (有事燒紙)   2017-03-08 02:20:00
作者: chaichai (我想要好好生活)   2017-03-08 02:25:00
謝謝樓上板友
作者: s9350922 (神隱少女)   2017-03-08 08:57:00
之前去買跟老闆聊天 老闆說覺得叫好不叫座耶
作者: Lizardblue (熱血布魯)   2017-03-08 09:45:00
之前禮拜六到下午一點只有賣出2隻雞
作者: dindon8320 (黑C)   2017-03-08 10:24:00
請問這間有比長江路靠近殯儀館那間烤雞好吃嗎?
作者: luckygeo (名蒸蛋蚵男)   2017-03-08 11:53:00
想吃,但離我家實在遠了些...
作者: zxvcv (聊聊天吧...)   2017-03-08 14:17:00
一隻雞多少錢
作者: shalala1024 (霞啦啦)   2017-03-08 21:46:00
上禮拜才吃,個人很愛!在跟黃昏市場平行的巷子,歇X亭斜斜對面
作者: maikeiko (進入AKB 成就SOD)   2017-03-09 06:39:00
PTT的人就只會說說阿 會上站又會行動的人非常少
作者: kidlee (Shadow)   2017-03-12 02:24:00
價錢怎麼算啊?
作者: maikeiko (進入AKB 成就SOD)   2017-03-12 06:49:00
500/隻 可先電洽預約取貨時間 再做烹調

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