※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OtJBhgD ]
作者: charlehui (卡卡) 看板: Food
標題: [食記]新北板橋 鼎川霖鍋物/8種湯底任選不加價
時間: Fri Mar 31 00:31:32 2017
餐廳名稱：鼎川霖鍋物 重慶店
消費時間：2017年/03月
地址：新北市板橋區重慶路245巷17號
電話：02-2962-5900
營業時間：平日11:30~15:00，17:00~22:00/例假日11:30~22:00/每週一公休
每人平均價位：250
推薦菜色：雞腿肉塊、綜合魚片
官網：https://www.facebook.com/ding.chuan.lin/?fref=ts
圖文好讀版：http://eat2eat.pixnet.net/blog/post/306014437
純文字版：
https://pic.pimg.tw/eat2eat/1490871817-2108901010_n.jpg?v=1490880885
《板橋 擎天雙星旁 鼎川霖鍋物》
上次不知道週一公休撲空的鼎川霖今天終於來嚐鮮了！
位在曾經的板橋最高住宅大樓擎天雙星旁、全聯的對面~~
慢魚編常常去隔隔壁的剛起床好食吃早午餐卻不知道有這家店的存在
記得重慶店剛開幕時有拿過傳單，也路過好幾次但都沒吃過
每次都吃錢都也該換換口味了(上次撲空後就去吃錢都了@@)
店內蠻寬敞舒適的，桌距空間也很大不會跟別人背對背相撞
窗邊也有單人座位，電磁爐就比較小一個了!
不管是四人桌或是兩人桌都可以看到桌子中間有個大電磁爐，
採觸控式的要強要弱直接按(歹勢沒拍到完整的下次再訪再補拍)
採鴛鴦鍋的方式一人一邊，所以可以選自己要喝的湯底
來看菜單
https://pic.pimg.tw/eat2eat/1490871824-3644525799_n.jpg?v=1490880884
先選湯底有北海道昆布鍋、蒙古麻辣鍋、東北酸白菜鍋、養生藥膳鍋、牛奶養顏鍋、日式
壽喜燒、柴魚味噌鍋、田園番茄鍋
8種湯底任選不加價
家人點了昆布鍋與番茄鍋
我跟妹妹則分別點了藥膳鍋與牛奶鍋
湯匙跟一般火鍋店不同，用的是小杓子~
再來是主餐，分別是最便宜的250元、270元、290元、340元、390元、650元、750元
下方也有一些單點的火鍋料、海鮮、肉類等
250元的雞腿肉有片與塊兩種選擇，妮妮媽點雞腿肉片~~有12片
現點現切~肉片切的算厚的，沒有因為退冰一夾就散
雞腿塊切成八塊，丟進牛奶鍋裡煮超嫩的~~
當然要點雞腿塊才划算呀!!!肉多到我吃不完打包了
290元的海鮮五小品，滿滿一盤有鯛魚、鱸魚、蛤仔、魷魚、蚵仔
超豐盛的耶~~魚片、魷魚都不少塊，應該各三片吧我沒認真數
蚵仔超肥~不過我只敢吃蚵仔煎跟蚵仔麵線，不敢吃只有水煮的蚵仔XD
蛤仔算大顆~鹹鹹
270元的綜合魚片~~旗魚、鯛魚、鱸魚堆疊像座山~
大妹邊吃邊數邊丟進大家的鍋裡煮，所以我也不知道有幾片，但大夥也是硬吃的把它給分
食完了~
主餐都介紹完了~來介紹菜盤(哈順序怎麼反了)
有豆皮、魚豆腐、百頁豆腐、嫩豆腐、年糕、蒟蒻絲、貢丸、水晶餃、芋頭、木耳、海帶
結、玉米、玉米筍
很多的金針菇、袖珍菇還有高麗菜及青江菜，
不吃芋頭，但菜盤內容物恕不更換~所以通通丟給真真
我也一直接收妮妮媽不吃的火鍋料...好飽呀!!
副餐有雞蛋、白飯、烏龍麵、冬粉、粄條、王子麵，
我們點了烏龍、白飯及冬粉，
大妹原本也想吃烏龍麵，但她知道我想拍照XD
餐點都介紹完了~~好像忘了醬料區及飲料
廚房旁的角落有一區自助區
飲料區除了汽水機還有烏梅汁、奶茶及冷熱飲水機
奶茶不會很甜好好喝！我大概是喝四杯喝到主菜吃不下的吧
問服務生是哪個牌子的她說廚房弄的她不知道
醬料區一字排開
有花生粉、醬油(媽媽說是日式醬油所以不會很鹹)、白醋、烏醋、薑絲
沙茶、青蔥、蒜頭、辣椒~~辣椒很辣唷!!!
沙茶應該是有炒過蠻香的
醬料區下方則是湯底自行加湯，但壽喜燒及牛奶鍋就要請服務生加了!
冰淇淋是用紙杯裝，口味都有標示在牆上
分別是草莓、炭燒咖、花生、香芋
好飽呀!!!雞腿塊很超值！綜合魚片鍋份量也很多！奶茶也好好喝呀
以後吃火鍋有新選擇了！
對了，用餐時間為100分鐘
120公分以下須加收30元，附副食一份與兒童餐
120公分以上共鍋須收110元附一份250元區的主菜(培根牛肉、梅花豬肉、豬五花肉、羊肉
、雞腿肉)及一份副食，
如果想吃海鮮或其他肉類也可補差額，我是覺得如果食量不大的話共鍋加錢吃肉及副食也
還蠻划算的
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鼎川霖鍋物 重慶店
地址：新北市板橋區重慶路245巷17號
電話：02-2962-5900
營業時間：平日11:30~15:00，17:00~22:00/例假日11:30~22:00/每週一公休
鼎川霖鍋物 貴興店
地址：新北市板橋區貴興路108號
電話：02-2956-2430
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板橋在地人/內湖上班族，手機裡總是滿滿食物照片，但食記老是寫不出來
我不是美食家，單純喜歡拍照 喜歡吃 喜歡騎車 喜歡旅行 喜歡分享 喜歡紀錄
每個人的口味及評斷標準皆有很大差異，
我個人主觀的食記(飲食記錄)，不一定合您的胃口，請多包涵!!
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