作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-06-14 10:35:24餐廳名稱:小潘蛋糕坊
消費時間:2017年/6月
地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號
電話:02-29692803
營業時間:08:00-20:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_44.html
味蕾不專業的我,每次撰寫人氣店家食記都備感壓力,尤其
是覺得還好但網路一片盛讚時。
雖是板橋人,但小潘鳳梨酥卻是長大後因家人提起才得知,
吃過幾次感想有限,未留下食記。最近老大出門不便,在網路上
訂了鳳梨酥和起酥蛋糕,索性拍照將食記寫下,拓展食物版圖。
起酥蛋糕八片一百二十元,外層倒非想像的層層鬆酥款,反
是紮實帶點酥油香而微鹹。糕身膨軟溼潤,甜度適中似有些許蜂
蜜香(不確定)。這蛋糕雖非驚豔,但未嗜甜的我覺得還不差。
鳳凰酥一個十七元,十五顆有盒裝。鳳凰酥外皮薄鬆稍易散
,主酥油味,麵粉香略缺;鳳梨餡滋味近似古早年代吃到的甜膩
冬瓜餡,個人比較無法承受,鹹蛋黃因份量不多,潤甜效果及蛋
黃香氣都有限。
查看食記評論,對小潘鳳梨酥皆是推崇,無奈個人口味特殊
,較難體會。單以鳳梨酥來說,目前喜歡的還是之前在南部吃到
的旺萊山鳳梨酥,內餡或酥皮都有合喜好,或是台南關廟的燒餅
鳳梨酥亦是好物。微熱山岳鳳梨酥也不差,只是私心偏好前兩者
多些。然而小潘鳳梨酥與這三者的滋味皆有明顯差別,哪個是您
的心頭好,就有待您多方嚐試了。
延伸閱讀:
嘉義民雄.旺萊山鳳梨酥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_50.html
台南關廟區.鐵金鋼燒餅鳳梨酥/鳳梨乾
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_28.html
作者:
osioli (和平奮鬥愛動物)
2017-06-14 11:45:00不錯了 價錢又實在
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-06-14 11:50:00我吃的是鳳凰酥 打錯了 Orz
作者:
u987 (您987)
2017-06-14 11:52:00每到節日必大排長龍,沒預訂不好買QQ
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-06-14 11:52:00感謝提醒^^
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-06-14 12:00:00很便宜 不像一堆有名的賣40.50塊
鳳凰酥很香很好吃,而且又便宜。裸裝比有單包裝的好吃
作者:
Makubax (魷魚糖)
2017-06-14 12:40:00快30歲的板橋人表示:小潘人生中只要吃一次就好非常不健康的東西,只是對台灣人口味
作者: bhis (XXXS) 2017-06-14 12:49:00
我是覺得這家就沒很貴而已
作者:
fucoid (轉職漁夫中)
2017-06-14 13:22:00我覺得不錯啊 因為奶油加超多有股奶香XD
作者:
aqsss (5566得第一)
2017-06-14 13:24:00有健康的蛋糕? 偶爾吃一次還好吧 我覺得小潘CP值不錯~
作者:
majx0404 (等生命中的一個人)
2017-06-14 13:25:00有一種方型像盒子蛋糕 中間有奶油的點心超好吃奶酪卷也很好吃不貴 雖然有小漲
作者:
Anyotw (Yoman)
2017-06-14 15:10:00超難吃別來,我不想排隊
不喜歡鳳梨的酸和嚼感 喜歡冬瓜醬的軟甜 以這個前提來說小潘真的很好吃
作者:
okbby (我家寶貝超可愛)
2017-06-14 16:54:00真心覺得好好吃阿
作者:
tinder17 (è½çš„)
2017-06-14 17:29:00蛋黃酥也很好吃~
作者:
henry180 (henry)
2017-06-14 17:30:00還不錯啊
作者: dayaju (艾草) 2017-06-14 17:43:00
超級不好吃 大家別買 (別跟我搶
作者:
talyn (It's Shiiiiiiiit)
2017-06-14 17:57:00鳳梨酥價格實在丫
作者:
d199210 (rock4life)
2017-06-14 18:01:00走路過去只要5分鐘,爽XDD
作者:
aoiaoi (蒼井葵)
2017-06-14 18:32:00主要就便宜不難吃 吃了幾次沒特別喜歡
作者: afdm1234 (勳) 2017-06-14 19:40:00
吃粗飽還不錯,就是便宜,也想不到別的了
作者:
s29and01 (s29and01)
2017-06-14 20:50:00蛋塔好吃
作者:
f204137 (Fj)
2017-06-14 21:45:00同一條路上
作者:
cchriss (又跳入火坑T_T)
2017-06-14 23:20:00就各人口味不同阿~沒什麼好酸的吧.....
作者:
mollyar (茉莉芽)
2017-06-14 23:28:00我反而不喜歡微熱的鳳梨酥欸XD
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-06-15 07:33:00感謝價格提醒 已修正^^
作者:
Damowang (Damowang)
2017-06-15 10:43:00蛋黃酥好吃!!!!!
作者:
matida24 (matida)
2017-06-15 13:23:00蛋黃酥真的好吃
作者:
linsy415 (è© ç«¹)
2017-06-15 17:29:00推蛋黃酥和太陽餅。
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2017-06-16 15:10:00有機會來試試蛋黃酥^^
作者: lovenaname (娜娜可以的~加油~) 2017-06-16 22:09:00
青菜蘿蔔各有喜好之蛋黃酥我超愛!!
作者: johnsonbop (johnsonbop) 2017-06-20 08:59:00
好吃,但店員臉總是臭臭的