想買未煮過的肝連 HOWTOPETER PTT批踢踢實業坊

作者: HOWTOPETER (小侯) 2017-07-13 20:40:23

各位板橋人好
想請教板橋哪有賣未煮過的肝連肉呢？
我住在興隆市場附近
是到豬肉攤問？還是有專買肝連的攤子呢
以前住台中時有看到專買肝連的攤
不知板橋是否有
或是要到環南找了
感謝大家

作者: freeunixer (御劍客) 2017-07-13 21:00:00

豬肉攤或生鮮超市?

作者: jimmy55311 (jimmy55311) 2017-07-13 21:25:00

當然是豬肉攤

作者: HOWTOPETER (小侯) 2017-07-13 21:55:00

星期日去問看看

作者: mistyfog (mistyfog) 2017-07-13 22:22:00

由於肝連不多, 一般豬肉攤不會進貨,要提前跟肉販預訂,老闆才會幫你叫貨

作者: ALEXP (å¤©ä¸‹ä¸€å®¶) 2017-07-13 23:14:00

肝連跟內臟一類通常會被麵攤預定所以真的要先跟肉販預約~

作者: nfudog (哈士奇奇) 2017-07-13 23:17:00

後來才知道肝連就是豬的橫膈膜

作者: hanslins (hanslins) 2017-07-13 23:32:00

如果你與老闆夠熟，請他幫你留。但很難啦

作者: hide0325 (hide) 2017-07-14 10:12:00

早一點去菜市場豬肉攤問就有了

作者: Sva (4/28-5/3無法上站) 2017-07-14 18:14:00

通常要前一天先訂，不熟的話就是前一天去訂，最好先放錢。很多人會說好要又不去拿，不熟的話放點訂金比較會幫你留

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