※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q1R-Rks ]
作者: shandylulu (拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 板橋清新可愛咖啡店 KOYA COFFEE 稜角室
時間: Fri Nov 10 23:02:48 2017
圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/43806115
餐廳名稱：KOYA COFFEE、稜角室
消費時間：2017年/9月
KOYA COFFEE
推薦指數：★★★★★
美味度：★★★★★
地址：新北市板橋區文化路二段125巷56號
營業時間：周一公休、周二~周五10:00~17:00，周六~周日09:30~17:00
電話： 02-22588967
交通：捷運江子翠站2號出口
稜角室
推薦指數：★★★★☆
美味度：★★★★☆
地址：新北市板橋區光武街8號
營業時間：周二公休、周一周三~周五09:00~21:00，周六~周日09:00~17:00
電話： 02-22562094
交通：新埔捷運站5號出口
純文字心得
板橋有好多特色小店值得探訪，但住在中和以後，反而很少去。這天心血來潮
直奔板橋吃午餐。當然身為IG控，朝聖IG人氣小店是一定要的
臨時找到在新埔捷運站附近，文化路二段巷弄新開的咖啡店「KOYA COFFEE」
門口吸住我的目光，現在正流行植栽布置，店名印上玫瑰金顏色，瞬間覺得置身花園
當天假日天氣又熱，不少人一起擠在小小的門口，等了一個小時左右，簡直快熱死啦
涼天倒是沒差，但建議假日來用餐事先訂位不用等，座位不多若要併桌的話，稍嫌擠
KOYA COFFEE 取自日文「こやコーヒー」，意思是小屋咖啡，在狹長形的老宅
清水模牆壁和木地板簡約清新的風格，感覺很舒適，廁所旁可愛的角落，看了讓人
會心一笑
KOYA餐點有早午餐和定食
*早安京都！吃個微飽早午餐 *蒜香牛排定食
**繽紛聖誕樹法式吐司早午餐 *手作漢堡肉定食
**KOYA自家手拍漢堡肉早午餐 *香煎鮭魚定食
**錦市場綜合肉早午餐 *唐揚炸雞定食
**花見小路香煎鮭魚早午餐 *炸腰內豬排定食
**美山町嫩嫩香草雞胸早午餐 *香煎雞排定食
**祇園老饕蒜香牛排早午餐
光看名字就覺得好好吃，蒜香牛排看起來很不賴，朋友最後點香草雞胸早午餐
而我點的是唐揚炸雞定食
美山町嫩嫩香草雞胸早午餐
最近愛上雞胸肉料理，知道如何讓雞胸肉口感嫩的訣竅，因此也想嘗嘗KOYA的雞胸料理
雞胸肉裹上香料醃製一天再慢火煎，非常入味而且真的好嫩唷
麵包可以選擇黑麥蜂蜜歐式麵包或梅森凱瑟山形吐司，朋友選山形土司，據他表示
味道很香口感很鬆軟。配菜是歐姆蕾蛋、沙拉、酥炸南瓜或薯餅、果汁和日月潭紅茶
唐揚炸雞定食 (11:00後供應)
不想吃早午餐系列，超想吃定食，看到隔壁桌點唐揚炸雞，一時腦波弱跟風
雞腿調味後醃製一天，裹上日本麵衣酥炸，一口咬下好juicy好鮮嫩好好吃啊
應該是目前我內心的唐揚排行榜第一名
米飯選用台東關山米，隨機加入紅藜麥、糙米、黑米炊煮，但是我覺得那些東西偏少
若再多一點就更好，顏色更美。配菜是嫩葉沙拉、豆腐菇菇味噌湯、胡麻豆腐、淹漬小菜
炸南瓜，每一樣都非常好吃好清爽。我最愛的就是炸南瓜，太好吃了以至於我隔天立刻
買南瓜回家炸來吃
加價換飲料「火龍果好芒」，底層是原味優格，將芒果打成果汁配上紅肉火龍果
清爽微酸微甜的口感，順便解膩，最後來個飯後甜點冰淇淋布朗尼，很好吃
但我不太吃甜，大概吃幾口就不行了
雖然花了一個小時等待，但是很值得，這一餐讓我好滿足唷
再來是位在新埔站附近，前陣子在IG上滿夯的店家「稜角室」。藍色系的門口很吸睛
就算路過也會想進去吃吃看
稜角室的早午餐看起來很厲害，一直想吃還沒有機會吃，反而先來嘗嘗他們的晚餐定食
晚餐只有兩種定食選擇，紅酒牛肉和南洋雞肉咖哩，每天都是這兩種菜色，感覺稍嫌膩
紅酒牛肉味道還不錯，牛肉煮的很軟嫩。南洋水果雞肉咖哩，用泰式咖哩和椰奶、小茴香
熬煮，不過我覺得味道略淡，吃不出泰式咖哩的味道。兩者比較的話，紅酒牛肉比較好吃
白飯用的是台梗九號米，煮到粒粒分明，套餐有三樣小菜、沙拉和湯。搭配的小菜有
蓮藕、麵筋、另一樣忘記是什麼。小菜有麵筋讓我有點傻眼，畢竟這裡不是可愛的小店嗎
麵筋跟紅酒牛肉好不搭，而且顯得沒誠意
由於晚餐頗讓人失望，有點想再來吃早餐，看能不能扳回一城，加上先吃過
KOYA COFFEE的定食，稜角室相較之下弱很多
最近又列了一些口袋名單，繼續挖掘板橋美食